ハートアタックグリル

ハートアタックグリルはアメリカ合衆国ネバダ州ラスベガスのハンバーガーレストラン。超高カロリーメニュー、セクシャルなウェイトレス風制服、過激な店名（「ハートアタック」は心臓麻痺を意味する）で話題となった。 「病院風」を売りにしたレストランであり、店内で、ウェイトレスは「ナース」、注文書は「処方箋」、顧客は「患者」と呼ばれる。顧客は注文前に病院風のガウンを着せられ、車椅子に乗せられて「ナース」に運ばれる。メニューは「シングル」「ダブル」「トリプル」「クアドラプル」バイパスハンバーガーと呼ばれる。体重160キログラム以上の「患者」には、ハンバーガーが無料で提供される。 ハートアタックグリルは2005年、ジョン・バッソ（Jon Basso）によりアリゾナ州のチャンドラーに作られ、その売り文句は「栄養的なポルノ」、「衝撃的に不健康」。このコンセプトは、フィットネスクラブのダイエットメニューを受けている客がこっそりと指導を破っている、というエピソードから思いついたものだった。 この店の売りの一つは、「トリプルバイパスバーガー」「クアドラプルバイパスバーガー」といったビッグサイズのメニューと、「看護婦」が客を車いすで運ぶ、という演出である。 2011年5月、第2店舗がテキサス州のダラスに作られた。同月31日、アリゾナ店が閉店。ただし、当時のウェブページには6月15日にリニューアルオープンする旨が公表されている。 2011年10月12日、ラスベガスの複合商業施設ネオノポリス（英語版）にラスベガス店がオープン。ただしこの時点で店舗はこの1つのみ。 2012年2月11日、「トリプルバイパスバーガー」を食べた客が本当に心臓発作を起こし、オーナーのジョン・バッソの緊急通報で病院に運ばれる事態になっている。同年4月21日にも、飲酒、喫煙しながらダブルバイパスバーガーを食べていた女性が意識不明となっている。 2013年2月、ラスベガス店前のバス停で待っていた52歳の常連客が、心臓発作と見られる理由で死亡している。 ハートアタックグリルには、2分の1ポンドのパティの枚数から名づけられた4種のハンバーガー、「シングルバイパスバーガー」「ダブルバイパスバーガー」「トリプルバイパスバーガー」「クアドラプルバイパスバーガー」がある。オプションで、パティ一枚につき、高級ベーコン5枚（例えばトリプルなら15枚）、アメリカン・チーズ（英語版）、赤たまねぎ、スライストマト、特製ソースを入れることができる。 クアドラプルバイパスバーガーを、パティ4枚、ベーコン20枚、アメリカンチーズ8枚、トマト1個、玉ねぎ半個、ラードを塗られたバンズの組み合わせで食べると、9982 Kcal となる。 サイドメニューの一つはフライドポテトの「フラットライナーフライ」で、揚げ油に純粋なラードを使っている。このメニューにオプションで乳脂肪を混ぜることも可能であり、バニラ、チョコレート、ストロベリーの香りを付けられる。また、シガレットキャンディー（英語版）を含めた各種キャンディーも取り揃えられている。 ドリンクとして、大量の砂糖を含んだソーダ、ミネラルウォーター、ビールなどがある。 ハートアタックグリルの過激なスタイルは、故意に論争を巻き起こして話題性を高める、という営業戦略によるものである。特にナース姿のセクシャルな制服が批判を浴びた。 クアドラプルバイパスバーガーは、イギリスのタブロイド紙ザ・サンに「世界最悪のジャンクフード」として紹介されたことがある。 ハートアタックグリルは、アメリカの専門チャンネル・トラベルチャンネル（英語版）の番組「Extreme Pig-outs（超大食い）」、およびヒストリーチャンネルの番組「All You Can Eat（食べ放題）」で紹介されたことがある。また、CBSの番組「A Meal To Die For（死に至る食事）」でも取り上げられた。 ウィキメディア・コモンズには、ハートアタックグリルに関連するカテゴリがあります。 フードポルノ 心筋梗塞 ^ Lee, Robyn. “Heart Attack Grill Is Up Front About Slowly Killing You | A Hamburger Today”. Aht.seriouseats.com. 2008年12月26日閲覧。 ^ “Heart Attack Grill”. 2010年1月11日閲覧。 ^ “Heart Attack Grill Turns Bad Press Into Big Business | Wall Street Fighter”. Wallstreetfighter.com. December 26, 2008閲覧。 ^ “Heart Attack Grill”. Popgive.com. December 26, 2008閲覧。 ^ MSNBC — Heart Attack Grill Serves Bypass Burgers, Flatliner Fries ^ Wolke, Alice (May 13, 2011), Protest Greets 'Heart Attack Grill' Opening in Dallas, myfoxdfw.com, http://www.myfoxdfw.com/dpp/news/051311-Protest-Greets-Heart-Attack-Grill-Opening-in-Dallas  ^ Jensen, Edythe (June 1, 2011), “Chandler Heart Attack Grill Closes”, The Arizona Republic, http://www.azcentral.com/community/chandler/articles/2011/06/01/20110601chandler-heart-attack-grill-closes0603.html  ^ “Future unclear for shuttered Heart Attack Grill”. CBS News. (2011年6月2日). http://www.cbsnews.com/news/future-unclear-for-shuttered-heart-attack-grill/ 2011年6月2日閲覧。  ^ 週刊ラスベガスニュース (2011年10月26日). “非健康的な高カロリーメニューが自慢の心臓発作グリル”. 2015年5月10日閲覧。 ^ a b DeLucia, Matt (February 15, 2012). “Man suffers heart attack while dining at Heart Attack Grill in Las Vegas”. Fox 5 Vegas. http://www.fox5vegas.com/story/16937627/man-suffers-heart-attack-at-heart-attack-grill February 15, 2012閲覧。  ^ “「ハートアタックグリル」の客が心臓発作　６千キロカロリーのバーガーで”. CNN.co.jp. (2012年2月16日). https://www.cnn.co.jp/usa/30005629.html 2015年5月5日閲覧。  ^ a b Paul Takahashi (February 11, 2013). “Heart Attack Grill spokesman dies from heart attack”. Las Vegas Sun（英語版）. February 12, 2013閲覧。 ^ AP (April 23, 2012). “2nd patron falls ill at hospital-themed restaurant”. Associated Press. https://www.google.com/hostednews/ap/article/ALeqM5hiBQ_Ly_pMdkJ3q8IWu3GeQWT7Mg?docId=559f546b03ea4b79840ad6f65eebbc07 February 23, 2012閲覧。  ^ Phoenix News Times — Heart Attack Grill's Quadruple Bypass Burger Challenge ^ Heart Attack Grill, Where a Burger is 8,000 Calories and the Fries are Cooked in Lard ^ Edelhauser, Kristin. “Heart Attack Grill-an anti-marketing strategy that works”. Entrepreneur.com. 2008年12月26日閲覧。 ^ “Waitresses Dressed as Nurses Rile Real RNs”. FoxNews.com (December 9, 2006). December 26, 2008閲覧。 ^ “World's best jumbo junk food | The Sun |Features”. The Sun (2010年5月27日). 2012年2月19日閲覧。 ^ “Owner of Heart Attack Grill gives bizarre interview, displays ashes of customer”. Action News. (2013年10月10日). http://www.scrippsmedia.com/ktnv/news/Owner-of-Heart-Attack-Grill-gives-bizarre-interview-displays-ashes-of-customer-227262371.html 2015年5月10日閲覧。  ^ CBS (2008年12月29日). “A Meal To Die For”. 2015年5月10日閲覧。 公式ウェブサイト 座標: 北緯36度10分10秒 西経115度08分27秒﻿ / ﻿北緯36.169498度 西経115.140710度﻿ / 36.169498; -115.140710 ポータル 食