ビディ

ビディ([ˈbiːdiː]、ヒンディー語: बीड़ी、bidiあるいはbiri)はインドのたばこ。刻んだタバコの葉が筒状に丸められたボンベイコクタンの葉、またはビディ・リーフ・ツリー（Piliostigma racemosum）の葉で巻かれている。一方の端は糸で縛られる。ビディの名はマールワーリー語のbeedaに由来する。これは「キンマの実、ハーブ、スパイスを包んだ葉」を意味する。ビディは南アジア、一部の中東では伝統的なたばこの楽しみ方であり、今日でも安上がりなたばこの楽しみ方としてインドで広く受け入れられている。 ビディの消費量はその他一般的な紙巻きたばこをしのいでいる。一方でこのビディを巻いている葉がニコチン、一酸化炭素、タールの流入を助長し、口腔癌罹患のリスクを高めている。ビディは2008年のインドにおけるたばこ消費量の48パーセントを占めている。他の喫煙方法と同様、ビディはある種の癌、心血管疾患、呼吸器疾患に罹患するリスクを高める。ビディは他の方法による喫煙よりも多くのリスクをもたらす可能性がある。 インドのたばこ生産が始まった17世紀、グジャラート州のタバコ産業の労働者が余りもののタバコの葉を持ち帰り葉っぱで巻いたことがビディの始まりとなった。この当時はマメ科の植物（kachnar）の葉が使われていた。1899年、グジャラート飢饉の最中、モハンラル、ハーゴーヴィンダ、パテルの兄弟がジャバルプルへ鉄道建設従事者[訳語疑問点]として移住した。そこで彼らはその地域に自生するボンベイコクタンの葉がタバコを巻く葉として理想的であることに気がつく。彼らは小規模なビディ生産工場を設立した。ビディは1901年にマメ科の植物（kachnar）を使ったものがハリバイ・デサイ（Haribhai Desai）によって商標登録されている。1902年にはマハンラルとハーゴーヴィンダがボンベイコクタンを使った商標を取得した。 1930年代に入るとビディ産業は急成長を迎える。原因としてまずはタバコの生産量が増えたこと、そしてガンジーが国内産業と国産製品を推進する運動がビディ産業の成長を後押しした。知識層が紙巻きタバコよりもビディを好んでいた時代である。しかし現代においてはむしろ貧困者のタバコというイメージが共有されている。イスラム指導者の中にも、紙巻きタバコを西洋文化だと忌避しビディを薦める者がいる。 20世紀の半ばまでにはビディ生産業は高い競争力をもった産業へと成長し、たくさんのビディブランドが生まれた。この時期には工場は巻き手として100名の男性従業員を抱えるというような状況であった。1940年代、50年代、60年代と規制が強化されるとビディの工場生産は衰え、ビディ生産は女性の仕事として家内工業へと生産の場を移す一方で、ビディ産業の製造を除く周辺の仕事には男性が従事し続けている。 グトゥカー ^ Dhar, Sujoy (18 Nov 2009). “Indian girls fight back against child marriage”. KOLKATA, India: Reuters. http://www.reuters.com/article/2009/11/19/us-india-childmarriage-idUSTRE5AI0GR20091119 11 June 2011閲覧。  ^ a b c d Sunley, Emil M. (January 2008). India: The Tax Treatment of Bidis. Bloomberg Philanthropies. ISBN 978-2-914365-35-2. オリジナルの2012年3月6日時点におけるアーカイブ。. https://web.archive.org/web/20120306053754/http://www.tobaccofreeunion.org/files/44.pdf  ^ a b “Bidi smoking and oral cancer: A meta-analysis”. Wiley-Liss, Inc.. pp. 600–604 (2003年9月10日). doi:10.1002/ijc.11265. 2013年12月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年11月12日閲覧。 ^ Gupta, Prakash C. (1992). Control of tobacco-related cancers and other diseases: proceedings of an international symposium, January 15–19, 1990, TIFR, Bombay. Prakash C. Gupta. pp. 29. ISBN 978-0-19-562961-3. https://books.google.co.jp/books?id=-Zqo67BjH7UC&lpg=PP1&dq=Control+of+Tobacco-related+Cancers+and+Other+Diseases&pg=PA29&redir_esc=y&hl=ja#v=onepage&q&f=false  ^ “Bidi Leaf Tree (reported under the synonym Bauhinia racemosa)”. Flowers of India. 2015年7月2日閲覧。 ^ Bhargava's Standard Illustrated Dictionary of the Hindi Language. Bhushan Press. (1976). p. 312  ^ Yen, Karl L., Hechavarria, Elizabeth, Bostwick, Susan B. (2000). “Bidi cigarettes : An emerging threat to adolescent health”. Archives of pediatrics & adolescent medicine (Chicago, IL: American Medical Association) 154 (12): 1187–1189. doi:10.1001/archpedi.154.12.1187. ISSN 1072-4710.  ^ Rijo M John, R Kavita Rao, M Govinda Rao, James Moore, RS Deshpande, Jhumur Sengupta, Sakthivel Selvaraj, Frank J Chaloupka, Prabhat Jha (March 2010). The Economics of Tobacco and Tobacco Taxation in India. ISBN 978-2-914365-70-3. http://www.tobaccofreecenter.org/files/pdfs/en/India_tobacco_taxes_report_en.pdf  ^ Delnevo, CD; Pevzner, ES; Hrywna, M; Lewis, MJ (2004). “Bidi Cigarette use among Young Adults in 15 States”. Preventive Medicine 39 (1): 207–211. doi:10.1016/j.ypmed.2004.01.025. PMID 15208004.  ^ a b c “Bidis and Kreteks”. Centers for Disease Control and Prevention (8 June 2011). 11 June 2011閲覧。 ^ “Bidi more harmful than cigarette: Study”. DNA. Diligent Media Corporation Ltd. (17 May 2011). 1 June 2015閲覧。 ^ a b c d e Lal, Pranay (25 May 2009). “Bidi – A short history”. Current Science (Bangalore, India: Current Science Association) 96 (10): 1335–1337. オリジナルの2014年8月26日時点におけるアーカイブ。. http://www.indiaenvironmentportal.org.in/files/Bidi.pdf 12 November 2013閲覧。.  ^ a b T. M. Thomas Isaac, Richard W. Franke, Pyaralal Raghavan (1998). Democracy at work in an Indian industrial cooperative: the story of Kerala Dinesh Beedi. Cornell International Report. Volume 34. Cornell University Press. pp. 23–25. ISBN 978-0-8014-8415-5. https://books.google.co.jp/books?id=NE_rFL78i90C&lpg=PA22&dq=beedi&redir_esc=y&hl=ja#v=onepage&q&f=false  ^ a b Making ends meet: Bidi workers in India today; A study of four states (PDF). Geneva, Switzerland: International Labour Office. 2003. 2011年6月11日閲覧。 ^ Census of India, Central Provinces and Berar. XII. (1931)  ^ Brahmachari Sitalprasad, Jain Bauddha TatvaJnana, JainVijay Press, 1934 ^ Kamboj, M. (2008). “Bidi Tobacco”. British Dental Journal 205 (12): 639. doi:10.1038/sj.bdj.2008.1088.  ^ Imām, Hassan (1999). Indian national movement. Anmol Publications PVT. LTD.. pp. 200. ISBN 978-81-261-0199-3. https://books.google.com/books?id=0AFo-zNYKScC&lpg=PA2&dq=Indian%20National%20Movement%20Study%20on%20the%20role%20of%20contribution%20made%20by%20people%20of%20Bihar%20towards%20the%20national%20movement%20during%201919%E2%80%9331.&pg=PA200#v=onepage&q&f=false  ウィキメディア・コモンズには、ビディに関連するカテゴリがあります。 ビディの作り方実演映像