Huel

Huel（ヒュエル、ヒュール、human fuel（人間の燃料）のかばん語に由来）は、Huel Inc.が製造している完全食である。粉末、液体、ブロック（カロリーメイトのような形）の商品形態で発売されている。主原料は、オーツ麦、米プロテイン、ピープロテイン、ヒマワリの種、亜麻仁の種、ココナッツオイルの中鎖脂肪酸トリグリセリン（英語版）であり、これに加えて複数の栄養補助食品（ビタミン・ミネラル）が含まれている。加糖にスクラロース、マルトデキストリン、キシリトールが添加されている。2018年1月には、世界100か国で累計1億食を売り上げ、利用者の7割が男性である。 Huel Inc.は、2014年、イギリスのアイルズベリーに、ジュリアン・ハーン（Julian Hearn）によって設立された。最初のレシピは、イギリスの登録栄養士ジェームズ・コリアー（James Collier）、創業者の一人でかつての経営者のMuscleTalk（マッスルトーク）、ボディービルに関するウェブサイトを参考に、欧州食品安全機関が示す推奨される一日当たりの摂取量を満たし、ビーガニズムと環境に優しくなるように作られた。 2015年6月、最初のHuelが出荷された。グルテンフリー・ダイエットに対応した製品が2016年に販売され、同年、ヨーロッパの他の地域への出荷も始まった。2017年6月からは、アメリカ合衆国でも購入できるようになった。 2017年11月、Life Health Foods UK（ライフ・ヘルス・フーズ・ユーケー）の元最高経営責任者（CEO）であるジェームス・マクマスター（James McMaster）が、Huelの国際展開を指揮するためにHuel Inc.のCEOに就任した。 Huel Powder（ヒュエルパウダー） Huel Inc.初の製品であり、数回の改良を積み重ね、2019年12月にはv3.0になっている。粉末状であり、付属のシェイカーに本品と水を入れて振って飲むというのが基本的な利用法となるが、水の代わりに牛乳を用いたり、スイーツを作る際の小麦粉の代用とすることもできる。主要原材料は、オーツ麦、ピープロテイン、亜麻の種などであり、1食当たり（粉末100g）のカロリーは400kCalである。味付けとして、チョコレート・バニラ・バナナ・ベリー・コーヒー・チョコミント・フレーバー無し（甘味料抜き）の7種類があるほか、後述のFlavour Boostsで味を付けることもできる。 Huel Ready-To-Drink（ヒュエルレディートゥードリンク） 2018年から発売が開始された。液体状ですぐ飲めるため、キッチンが利用できないときにHuel Powderの代用として利用できる。主要原材料は、水、エンドウ豆由来プロテイン、タピオカ粉などであり、1食当たりのカロリーは400kCalである。味付けとして、チョコレート・バニラ・ベリーの3種類がある。 Flavour Boosts（フレーバーブースツ） 2015年から発売が開始された。Huel Powderにさらに味を付けるための粉末である。チョコミント・キャラメル・ストロベリー・モカ・バナナ・パイナップル&ココナッツ・チョコレート・カカオ・抹茶・ルバーブ&カスタード・トフィーの11種類がある。 Huel Bars（ヒュエルバーズ） 2017年から発売が開始された。カロリーメイトのようなバーの形なので持ち運びやすい。日本語版サイトからは購入できない。主要原材料は、ピープロテイン、米飴、水溶性グルコース食物繊維などであり、1食当たりのカロリーは200kCalである。 2016年3月、雑誌『コーチ（Coach）』はHuelの味を「いまいち（underwhelming）」であると掲載した一方、レビュワーはFlavour Boostsや料理に使うことで味を大幅に改善できることを指摘した。 2016年5月、Huelの食生活を1週間続けたジャーナリストのピーター・ロビンソン（Peter Robinson）は、「（水で溶かしても）ダマが残る」と書き、「Huel（を飲むの）は嘔吐の逆をやっているように感じる」と述べた。 2016年9月、同じくHuelで1週間を過ごしたジャレド・ヒル（Jared Hill）は、「私はようやく食べ物を食べない束縛から自分を解放されました。言わせてください、素晴らしく感じます」と述べた。 2017年2月、1週間にわたるHuelの試用を行った、『デイリー・テレグラフ』のジャーナリストであるTom Oughは、Huelダイエットを「一日当たりの推奨される摂取量の2000カロリー近くまで摂取カロリーを落とす闘い」と表現し、「いつも同じものを飲むのには飽きたが、おなかいっぱいなのにも関わらず3キロ以上も減量している。また、実験を通して健康を感じた」とも述べた。最終的に、Huelは「非常に良い」が、たまにしか使われないほうがよいと結論付けた。 2017年12月、『フォーブス』は、Huelを「体調を保ち、健康でいるためのガジェット」の1つに挙げた。 [脚注の使い方] ^ “ヒュエル”. 2023年9月2日閲覧。 ^ “本当に「食事の代替」になる? 完全栄養代替飲料を、1カ月ひたすら飲み続けた結果｜WIRED.jp”. 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