TRYラーメン大賞

TRYラーメン大賞とは、講談社が発行する日本のラーメン情報雑誌で発表されるアワード。またTRYとは「Tokyo Ramen of the Year」の略称。 「東京で一番旨いラーメンを決めようじゃないか」を合い言葉に、2000年に情報誌『TOKYO★1 週間』（現在は休刊）誌上にて味のジャンルごとにラーメン店のランキングを発表。その後、毎年秋に各賞のランキングを発表。2010年の休刊を機にMOOKとして独立し企画を継続。2022年で23年目を迎える。 審査対象は、1都3県（東京・神奈川・千葉・埼玉）にある「ラーメン専門店」で、中華料理店などは除く。 審査期間の1年以内にオープンした新店の中から、最も優れた店に贈られる最高の賞。第23回より、名称を「新人大賞」から「新店大賞」に改めた。 味60：ホスピタリティ20：活躍度20を評価の基準とし、総合的に評価。本賞の1位受賞店には、特注のシルバーの丼トロフィーが贈呈される。 味の各ジャンル各賞ごとに優れた新店に対して贈られる。味別にしょう油・しお・みそ・とんこつ・MIX・にぼし・つけ麺・汁なし・特別賞（トレンド）の9種類に分類。各審査員が「旨い！」と評価したラーメンを上位から1位10点、2位9点というように、味の点数を付けて投票し、その総合点で順位を決定する。 特別賞（トレンド）は、これらのどのジャンルにも該当しないものを対象とし、審査員の投票数により選出する。ただしランキング付けはしない。 1都3県の既存店の中から最も優れた店に贈られる最高の賞。味のクオリティだけでなく、ホスピタリティやラーメン業界への貢献度も含めて総合的に評価を行う。 評価の基準は、味60：ホスピタリティ20：活躍度20。受賞店には特注のゴールドの丼トロフィーが進呈される。 味のジャンル別に、しょう油・しお・みそ・とんこつ・MIX・にぼし・鶏白湯・つけ麺清湯・つけ麺濃厚・汁なしの10種類の部門別にランキングを発表。 各審査員が「旨い！」と評価したラーメンに上位から、1位15点、2位14点、3位13点……と投票し、その総合点で順位を決定する。なお、しょう油・しおの定番２部門に関しては、提供している店の数が他部門に比べて圧倒的に多いことから、それぞれ20点満点（満票は120点）で投票を行っている。 2017年に新設された制度。TRY大賞を4連覇した店は「TRY大賞の殿堂」入りとし、翌年以降は審査対象から外れることとなる。殿堂入りした店には、特別仕様のクリスタルのトロフィーが進呈される。 2017年に新設された制度。名店部門の各ジャンルで5連覇を達成した店は「名店部門の殿堂」入りとし、翌年以降は審査の対象にならない。殿堂入りした店には、特別仕様のクリスタルのトロフィーを進呈。 1997年12月、情報雑誌『TOKYO★1週間』でTRYの前身となる初めてのラーメン特集「ラーメン四天王推薦 超旨ラーメン48杯」を掲載。 1998年4月、情報雑誌『TOKYO★1週間』で二回目のラーメン特集「うますぎるラーメンBEST100」を掲載。 1998年8月、情報雑誌『TOKYO★1週間』誌面で史上最強のラーメンフリーク集団としてTRYの名称が誕生し、連載企画「ラーメンof the WEEK」が始まる。この時点では、TRYはT1ラーメンof the YEAR選定委員会の略称とされている。 1999年12月、関連本『本当にうまい！ ラーメン200店』を刊行。 2000年6月、『TOKYO★1週間』6月20日号の特集企画として「TRYラーメン大賞」がスタート。 2010年11月、MOOK『魂の一杯』の誌上で第11回TRYラーメン大賞を発表。 2011年11月、第12回TRYラーメン大賞を発表。 2012年11月、第13回TRYラーメン大賞を発表。 2013年11月、第14回TRYラーメン大賞を発表。 2014年11月、第15回TRYラーメン大賞を発表。 2015年10月、第16回TRYラーメン大賞を発表。 2016年10月、第17回TRYラーメン大賞を発表。 2017年10月、第18回TRYラーメン大賞を発表。 2018年10月、第19回TRYラーメン大賞を発表。 2019年10月、第20回TRYラーメン大賞を発表。 2020年10月、第21回TRYラーメン大賞を発表。 2021年10月、第22回TRYラーメン大賞を発表。 2022年9月、書籍『TRYラーメン大賞全国版』が発売。 2022年10月、第23回TRYラーメン大賞を発表。 2023年10月、第24回TRYラーメン大賞を発表。 麺屋武蔵 新宿店 2000年、2001年 らーめん天神下大喜（湯島）2002年、2008年 なんつッ亭（渋沢）2003年、2005年 - 2007年 中村屋（無期限休業）2004年 六厘舎（大崎）2009年 博多一風堂（恵比寿など）2010年 ラァメン家69'N'ROLLONE（閉店）2011年 凪GROUP（渋谷など）2012年 中華蕎麦とみ田（松戸）2013年 - 2015年 Japanese Soba Noodles 蔦（閉店）2016年 らぁ麺飯田商店（湯河原）2017年 - 2020年 ラーメン屋トイ・ボックス（三ノ輪）2021年、2022年、2023年 ぜんや（新宿）2000年 頑者（本川越）2001年 渡なべ（高田馬場）2002年 西麻布五行（閉店）2003年 ラーメンきら星（武蔵境）2004年 ら～めん雫（閉店）2005年 ラァメン家69'N'ROLLONE（閉店）2006年 麺や七彩（都立家政）2007年 麺処ほん田（東十条）2008年 らあめん元（蓮根）2009年 無鉄砲（中野）2010年 自家製麺ばくばく（閉店）2011年 らあめんHAJIME（閉店）2012年 らぁ麺やまぐち（西早稲田）2013年 中華そばしば田（仙川）2014年 地球の中華そば（伊勢佐木長者町）2015年 真鯛らーめん麺魚（錦糸町）2016年 麺LABOひろ（閉店）2017年 Tombo（吉祥寺）2018年 穴道湖しじみ中華そば琥珀（雑色）2019年 らぁ麺や嶋（西新宿五丁目）2020年 RamenFeel（日向和田）2021年 らーめん藁（辻堂）2022年 桜上水 船越（桜上水）2023年 中華蕎麦とみ田 らぁ麺飯田商店 麺や福一 ajitoism 大島 大崎裕史 2000 - 2019年 自称「日本一ラーメンを食べた男」として活動歴20年以上。 石神秀幸 2000 - 2019年 飲食店経営を中心に、ラーメン職人養成塾塾長、評論家としても活動。 一柳雅彦 2000 - 2010年 ビール関連会社の元営業マンで「孤高のラーメニスト」の異名を持つ。 北島秀一 2000年、2006 - 2007年、2009 - 2012年 1998年に情報誌『TOKYO★1週間』でTRY（当時はT1ラーメンof the YEAR選定委員会）を創設したメンバーの一人。 大沢朋絵 2001 - 2007年 1日5杯は楽勝!?　茨城のラーメン女帝 佐々木晶 2001 - 2006年 惑星科学の研究をしながら、ラーメンを食べ歩く。 立石憲司 2001 - 2003年 『TVチャンピオン』（テレビ東京）の「第5回ラーメン王選手権」で優勝。 山本剛志 2001 - 2004年 ラーメン王・ラーメン評論家・ライター。また「日本ラーメン検定」運営。 山内直人 2014 - 2016年 高校時代は「ラーメン高校生」として活躍。 青木誠 2005年 - 年間700杯前後を精力的に食べ歩く、初代ラーメン検定王。 レイラ 2007年 - ベリーダンスインストラクターの傍ら、ラーメン店を食べ歩くラーメンクイーン。 しらす（斉藤光輝）2008年 - 2008年「しらすのラーメン日記」がYahoo！ラーメンブログ大賞を受賞。 吉本匠將 2013 - 2019年 「日本一ラーメン店に長く並んだ男　※2019年時点」として名を馳せ、精力的に食べ歩きを続ける。 田中一明 2020年 - 通称「ラーメン官僚かずあっきぃ」として数多くのメディアでラーメン情報を発信。 尾瀬 2020年 - ライブドアブログ「尾瀬のラーメン手帳」管理人。 まろ 2020年 - おいしい食を求めて、ランボルギーニで日本中を食べ回る美容業経営者。 いけ麺 2017年 - ライブドアブログ「麺好い（めんこい）ブログ」を管理する人気ブロガー。 しらけん 2018年 - ライブドアブログ「しらけんの日記」の管理人。 青木健 2017 - 2018年 ラーメン業界を中心にイラストレーター・デザイナー・コラムニストとして活躍。 ^ a b c “今年もついに発表！『第24回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2023-2024』が2023年10月20日に発売！”. プレスリリース・ニュースリリース配信シェアNo.1｜PR TIMES (2023年10月19日). 2024年5月25日閲覧。 TRYラーメン大賞 - Twitter 映画 ラーメンヘッズ TRYラーメン大賞全国版