IARC発がん性リスク一覧

IARC発がん性リスク一覧（IARCはつがんせいリスクいちらん）、またはIARC発がん性分類とは、物質や作業環境などの様々な要因の発がん性について、国際がん研究機関（IARC）がグループ1、2A、2B、3の4段階に分類したものである。この分類は、がんを引き起こす可能性に関する「科学的根拠の強さ」を示したものであり、発がん性の強さや暴露量による影響が考慮されていないことから、ヒトにおける実際の発がんの確率や重篤性を示すものではない。 これまで、IARCは合計で1042の要因を評価し、そのうち126要因について、ヒトにおける発がん性を示す有力な根拠があると判断し、グループ1に分類している。2A、2B、3となるにつれて、ヒトにおける発がん性の根拠は弱くなる。グループ3は、必ずしも発がん性がないことを示すわけではなく、主に、発がん性の有無を判断するためのデータが不足しているものが該当する。2019年1月まではグループ4（恐らく発がん性はない）の分類があったが、潜在的なハザードがないという決定的な証拠を得ることはほとんど不可能なため、グループ3に統合された。 同じグループのものは、「リスクが同程度」なのではなく、「発がん性を示す根拠の強さが同程度」という意味である。同一グループ内のある要因と別の要因とでは、発がんの可能性や程度は異なるため、両者を比較することはできない。 IARCは、多数の毒性がある中で「発がん性」に注目し、最初の基本的な段階である「ハザード特定（危険要因となりうるかどうかを見る）」を行うが、FAO/WHO合同食品添加物専門家会議（JECFA）や食品安全委員会が行う「ハザード特性評価（発がん性の強さの評価）」や「ばく露評価（実際の摂取量の把握）」を合わせた「リスク評価」はしていない。「リスク評価」は、その物質が実際の生活環境下においてヒトに対して健康への悪影響を及ぼすかについて評価するものである。評価の際は、発がん性だけではなく、消化吸収代謝への影響や生殖毒性など、さまざまな角度から調べて「ハザード特性評価」を行い、さらにその物質の摂取量を把握する「ばく露評価」を実施し、これらを総合して「リスクの推定」を行う。 詳細は、IARCモノグラフの前文やQ&Aに記載されている。 IARCは、各要因について、以下の(1) - (3)に関する入手可能なデータを評価し、人に対する発がん性の根拠の強さに応じて4段階（1、2A、2B、3）に分類している。 (1) ヒトに対する発がん性（ヒトの疫学研究） (2) 実験動物に対する発がん性（ラットやマウスなど動物試験） (3) 発がんの機序（発がん性物質の主要な特性を示すかどうかの試験） ヒトに対して発がん性がある (Carcinogenic)、化学物質、混合物、環境[1] おそらくヒトに対して発がん性がある (Probably Carcinogenic)、化学物質、混合物、環境[2] ヒトに対して発がん性がある可能性がある (Possibly Carcinogenic)、化学物質、混合物、環境[3] ヒトに対する発がん性について分類できない (Not Classifiable as to its Carcinogenic)、化学物質、混合物、環境[4] ^ a b c d e f g h i j k “アスパルテームに関するQ&A”. 内閣府食品安全委員会 (2023年7月14日). 2023年7月17日閲覧。 ^ a b c d e f g h “国際がん研究機関(IARC)の概要とIARC発がん性分類について”. 農林水産省 (2023年7月13日). 2023年7月15日閲覧。 ^ a b c d e f g h i j k “甘味料アスパルテーム〝発がん性〟報道の真の意味”. Wedge（松永和紀） (2023年7月14日). 2023年7月15日閲覧。 ^ “国際がん研究機関（IARC）がモノグラフ前文改定についての諮問グループによる報告書を発表”. 電磁界情報センター (2019年9月19日). 2023年6月28日閲覧。 ^ a b c “第1回　トランス脂肪酸〜リスク評価の意味を知ってほしい〜”. 食品安全委員会（FSC） (2023年6月2日). 2023年6月8日閲覧。 ^ a b “国際がん研究機関（IARC）による加工肉及びレッドミートの発がん性分類評価について”. 農林水産省 (2015年12月1日). 2023年7月17日閲覧。 ^ “国際がん研究機関(IARC)によるコーヒー、マテ茶及び非常に熱い飲料の発がん性分類評価について”. 農林水産省 (2016年6月16日). 2023年7月17日閲覧。 ^ “アスパルテームに関するQ&A”. 内閣府 食品安全委員会. 2024年7月12日閲覧。 ^ a b “携帯電話の安全性に関するFAQ”. 総務省. 2024年7月16日閲覧。 ^ a b 国際がん研究機関 (26 October 2015). IARC Monographs evaluate consumption of red meat and processed meat (PDF) (Report). “WHO report says eating processed meat is carcinogenic: Understanding the findings”. ハーバード公衆衛生大学院 (2015年11月13日). 2017年5月6日閲覧。 ^ http://www.iarc.fr/en/media-centre/iarcnews/2009/sunbeds_uvradiation.php ^ Red Meat and Processed Meat. 国際がん研究機関(IARC). (2018). ISBN 978-92-832-0152-6. https://publications.iarc.fr/564  ^ 大竹 孝明、生田 克哉、高後 裕「鉄代謝の臨床 鉄欠乏と鉄過剰：診断と治療の進歩 IV．最近の話題 2．鉄と発癌」『日本内科学会雑誌』第99巻第6号、日本内科学会、2010年、1277-1281頁、doi:10.2169/naika.99.1277　。  ^ Agents Classified by the IARC Monographs, Volumes 1–106、IARC、2016年7月18日閲覧 ^ “コーヒー発がん性「証拠なし」　WHO、でも熱い飲み物には可能性”. 産経ニュース. (2016年6月16日). オリジナルの2016年6月16日時点におけるアーカイブ。. https://web.archive.org/web/20160616180859/http://www.sankei.com/life/news/160615/lif1606150038-n1.html 2016年6月19日閲覧。  ^ a b IARC Monographs evaluate drinking coffee, maté, and very hot beverages 15 June 2016、2016年7月18日閲覧 ^ https://web.archive.org/web/20081207015332/http://monographs.iarc.fr/ENG/Meetings/vol98-pressrelease.pdf 発癌性 リスクアセスメント 分類の説明 IARC （英語） 分類一覧 （英語） 国際がん研究機関(IARC)の概要とIARC発がん性分類について 農林水産省（2023年7月13日更新） アスパルテームに関するQ&A 内閣府食品安全委員会（2023年7月14日更新）