Sõstar

Sõstar (Ribes L.) on sõstraliste sugukonna ainus perekond. Mõned autorid paigutavad sõstra kivirikuliste sugukonda. Sõstra perekonda kuulub umbes 150 liiki . Eesti flooras esineb neist 5 liiki . Ogadega kaetud liike nimetatakse tavaliselt karusmarjadeks ehk tikriteks ning ogadega katmata liike sõstardeks. Mõnesid liike ja sorte kasvatatakse marjapõõsastena, mõnesid ilupõõsastena. Sõstar on levinud põhjapoolkera parasvöötmes ning Kesk- ja Lõuna-Ameerika mäestikes. Nimetus Ribes pärineb araabia sõnast ribās ühe Liibanoni rabarberiliigi kohta; selle võtsid kasutusele keskaja botaanikud. Sõstrad on enamasti heitlehised, harva igihaljad (Ribes viburnifolium) või peaaegu igihaljad (Ribes speciosum) põõsad, mis kasvavad 1 kuni 1,5 m kõrguseks, või harva väikesed puud. Mõned vähesed liigid on epifüüdid. Enamasti moodustuvad lühivõrsed ja pikkvõrsed. Osa liike on kaitstud ogadega. Pungadel on paberjad kuni rohtjad soomused; lehed on neis enamasti. Vahelduva ja spiraalse või harva männaselise leheseisuga lehed liigenduvad leherootsuks ja lehelabaks. Lehelaba on lihtne (Ribes speciosum, Ribes viburnifolium), sageli kolmeti kuni viieti lõhine; mõnel liigil on sel tuntav lõhn. Abilehed enamasti puuduvad. Ribes nigrum L. – must sõstar (tavaline) Ribes alpinum L. – mage sõstar (tavaline) Ribes spicatum Robson – karvane sõstar (paiguti) Ribes rubrum L. – punane sõstar (tavaline) Ribes aureum Pursh – kuldsõstar Ribes dikuscha – aldaani sõstar Ribes ussuriense – ussuuri sõstar Ribes vulgare – harilik sõstar Ribes petraneum – kivisõstar Ribes multiflorum – rohkeõieline sõstar Ribes odoratum (sün. Ribes aureum) – lõhnav sõstar Ribes uva-crispa – karusmari ehk euroopa karusmari Ribes acerifolium T.J Howell Ribes achurjani Mulk. Ribes acidum Turcz. ex Pojark. Ribes acuminatum Wall. ex G.Don Ribes affine Kunth Ribes albifolium Ruiz & Pav. Ribes albinervium Michx. Ribes alpestre Wall. ex Decne. Ribes alpestris (Decne) A.Berger Ribes alpinum L. – mage sõstar Ribes altamirani Jancz. Ribes altissimum Turcz. ex Pojark. – kõrge sõstar Ribes ambiguum Maxim. Ribes americanum Mill. – ameerika sõstar Ribes amictum Greene Ribes andicola Jancz. Ribes aridum Greene Ribes armenum Pojark. Ribes ascendens Eastw. Ribes atropurpureum C.A.Mey. Ribes aucheziense Jancz. Ribes aureum Pursh – kuldsõstar Ribes austroecuadorense Freire-Fierro Ribes bethmontii Jancz. Ribes bracteosum Douglas ex Hook. Ribes burejense F.Schmidt Ribes canthariforme Wiggins Ribes cereum Douglas – vahasõstar Ribes ciliatum Humb. & Bonpl. Ribes coloradense Cov. Ribes cruentum Greene Ribes cynosbati L. – koer-karusmari Ribes diacanthum Pall. – kaksikogaline sõstar Ribes dikuscha Fisch. ex Turcz. – aldaani sõstar Ribes distans Jancz. – hõre sõstar Ribes erythrocarpum Coville & Leiberg Ribes fasciculatum Siebold & Zucc. Ribes floridum L'Hér.. Ribes fragrans Pall. Ribes fuscescens (Jancz.) Jancz. Ribes futurum Jancz. Ribes gardonianum Lem. Ribes gayanum (Spach) Steud. Ribes giraldii Jancz. Ribes glabricalycinum L.T.Lu Ribes glabrifolium L.T.Lu Ribes glaciale Wallich Ribes glanduliferum A.Heller Ribes glandulosum Grauer ex Weber – näärmeline sõstar Ribes glaucescens Eastw. Ribes glutinosum Benth. Ribes gongshanense T.C.Ku Ribes goodingii M.E.Peck Ribes gracile Michx. Ribes grande Rose Ribes grantii A.Heller Ribes graveolens Bunge. Ribes greeneianum A.Heller Ribes griffithii Hook.f. & Thomson Ribes grossularioides Maxim. Ribes guangxiense C.Z.Gao Ribes hallii Jancz. Ribes haoi C.Y.Yang & Han Ribes hartwegianum Jancz. Ribes hendersonii C.L.Hitchc. Ribes henryi Franch. Ribes hesperium McClatchie Ribes heterotrichum C.A.Mey. Ribes himalense Royle ex Decne. Ribes hirticaule J.F.Macbr. Ribes hirtum Willd. ex Roem. & Schult. Ribes hispidulum (Jancz.) Pojark. Ribes hittellianum Eastw. Ribes holocericeum Otto & A.Dietr. Ribes horridum Rupr. – ogaline sõstar Ribes houghtonianum Jancz. Ribes howellii Greene Ribes hudsonianum Richards – hudsoni sõstar Ribes humile Jancz. Ribes hunanense Chang Y.Yang & C.J.Qi Ribes huronense Rydb. Ribes hysterix Eastw. Ribes incarnatum Wedd. Ribes incertum J.F.Macbr. Ribes indecorum Eastw. Ribes inebrians Lindl. Ribes integrifolium Phil. Ribes intermedium Tausch Ribes irriguum Douglas Ribes janczewskii Pojark. – Janczewsky sõstar Ribes japonicum Maxim. Ribes jessoniae Stapf. Ribes jorullense Kunth Ribes kansuense K.S.Hao Ribes kialanum Jancz. Ribes koehneanum Jancz. Ribes kolymense (Trautv.) Kom. Ribes komarovii Pojark. – Komarovi sõstar Ribes kunthii Berland. Ribes laciniatum Hook.f. & Thomson Ribes lacustre (Pers.) Poir. – soosõstar Ribes latifolium Jancz. – laialehine sõstar Ribes laurifolium Jancz. Ribes laxiflorum Pursh Ribes lehmannii Jancz. Ribes leiobotrys Koehne Ribes lentum (M.E.Jones) Coville & Rose Ribes leptosma (Coville) Fedde Ribes leptosmum (Coville) Standl. Ribes leucoderme A.Heller Ribes lindeni Jancz. Ribes liouanum Kitag. Ribes lioui C.Wang & Chang Y.Yang Ribes lobbii A.Gray Ribes longeracemosum Franch. Ribes longiflorum Nutt. Ribes lucarense Phil. Ribes lucidum Kit. – hele sõstar Ribes luridum Hook. & Thoms. Ribes luteynii Weigend Ribes macrobotrys Ruiz & Pav. Ribes macrocalyx Hance Ribes macrostachyum Jancz. Ribes magellanicum Poir. Ribes malvaceum Sm. Ribes malvifolium Pojark. Ribes mandschuricum (Maxim.) Komarov – Mandžuuria sõstar Ribes mariposanum Congdon Ribes maximowiczianum Kom. Ribes maximowiczii Batal. – Maximowiczi sõstar Ribes melananthum Boiss. & Hohen. Ribes melancholicum Siev. ex Pall. Ribes mescalerium Coville Ribes mexicanum Spreng. Ribes meyeri Maxim. – Meyeri sõstar Ribes micranthum Phil. Ribes microphyllum Kunth Ribes migratorium Suksd. Ribes missouriense Nutt. – missuuri karusmari Ribes mogollonicum Greene Ribes molle (A.Gray) Howell Ribes montanum Howell Ribes monticola K.Koch Ribes montigenum McClat. Ribes moupinense Franch. Ribes multiflorum Kit. – rohkeõieline sõstar Ribes nanophyllum Freire-Fierro & L.Endara Ribes neglectum Rose Ribes nelsonii Coville & Rose Ribes nemorosum Phil. Ribes nevadense Kellogg Ribes nigrum L. – must sõstar Ribes nitidissima Neger. Ribes non-scriptum (A.Berger) Standl. Ribes occidentale Hook. & Arn. Ribes odoratissimum M.McMahon ex True Ribes odoratum H.L.Wendl. – lõhnav sõstar Ribes oligacanthum Eastw. Ribes orientale Desf. – idasõstar Ribes orizabae Rose Ribes ovalifolium Jancz. Ribes ovallei Phil. Ribes oxyacanthoides L. – kanada karusmari Ribes pachyadenium Hand.-Mazz. Ribes pachysandroides Oliv. Ribes palczewskii (Jancz.) Pojark. – Palczewski sõstar Ribes pallidiflorum Pojark. Ribes palmeri Vasey & Rose Ribes panctatum Ruiz & Pav. Ribes parishii A.Heller Ribes parviflorum Wedd. Ribes parvifolium Phil. Ribes parvulum (A.Gray) Rydb. Ribes pauciflorum Turcz. ex Pojark. – väheseõieline sõstar Ribes pensylvanicum Lam. Ribes pentlandii Britton Ribes peruvianum Jancz. Ribes petiolare Fisch. Ribes petraeum Wulf. – kaljusõstar Ribes polyanthum Phil. Ribes polystachyum A.Berger Ribes praecox J.F.Macbr. Ribes pringlei Rose Ribes procumbens Pall. – lamav sõstar Ribes propinquum Turcz. Ribes pseudofasciculatum K.S.Hao Ribes pulchellum Turcz. Ribes purpurascens A.Heller Ribes purpusii Koehne ex Blank. Ribes reclinatum L. Ribes recurvatum Michx. Ribes reniforme Nutt. Ribes repens A.I.Baranov Ribes rosthornii Diels Ribes rubrisepalum L.T.Lu Ribes rubrum L. – punane sõstar Ribes rugosum Coville & Rose Ribes ruizii Rehder. Ribes sachalinense (F.Schmidt) Nakai Ribes sanguineum Pursh – verev sõstar Ribes sardoum Martelli Ribes sativum Syme Sün. Ribes silvestre Ribes saxatile Pall. Ribes saximontanum E.E.Nelson Ribes saxosum Hook. Ribes scandicum Hedl. Ribes scuphamii Eastw. Ribes senile (Coville) Standl. Ribes setchuense Jancz. Ribes setosum Lindl. Ribes silvestre (Lam.) Mert. & Koch Ribes soulieanum Jancz. Ribes spathianum Koehne Ribes spicatum Robson – karvane sõstar Ribes stanfordii Elmer Ribes steinbachiorum Weigend & Binder Ribes subvestitum Hook. & Arn. Ribes sucheziense Jancz. Ribes suksdorfii A.Heller Ribes takare D.Don Ribes tenue Jancz. Ribes tenuiflorum Lindl. Ribes texense (Coville & A.Berger) Standl. Ribes tianquanense S.H.Yu & J.M.Xu Ribes tolimense Cuatrec. Ribes tortuosum Benth. Ribes tricuspe Nakai Ribes trifidum Michx. Ribes trilobum Meyen. Ribes tripartitum Batalin Ribes triste Pall. – ojasõstar Ribes turbinatum Pojark. Ribes uniflorum T.C.Ku Ribes urceolatum Tausch Ribes ussuriense Jancz. – ussuuri sõstar Ribes utile Jancz. Ribes uva-crispa L. – euroopa karusmari Ribes valdivianum Phil. Ribes valicola Greene ex Rydb. Ribes van-fleetianum (A.Berger) Standl. Ribes vilmorinii Jancz. Ribes villosum Wall. ex Roxb. Ribes viscosissimum Pursh Ribes viscosum Ruiz & Pav. Ribes vitifolium Host Ribes warszewiczii Jancz. Ribes watkinsii Eastw. Ribes weberbaueri Jancz. Ribes weddellianum Jancz. Ribes wolfii Rothr. Ribes xizangense L.T.Lu Libek, A. Sõstrakasvatus, Tallinn, 2000, lk.12 Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa, kd IV, faksiimile, Parey: Berlin 1975, ISBN 3-489-70021-X, lk 43–44. John Borg. Cultivation and diseases of fruit trees in the Maltese Islands, Govt. Printing Office: Malta 1922. D. L. Domondon, J. Poppe, L. J. L. D. van Griensven. Fruit optimization with wastes used for outdoor cultivation of king stropharia. – Science and cultivation of edible fungi, kd 2, 2000, lk 909–918. Sünonüümid:R. sativum Syme; R. domesticum Jancz.; R. sylvestre Mert. et Koch; R. hortense Hedl.; R. rubrum var. sativum Reichb.