康怡花園烹夫案

康怡花園烹夫案是指1988年2月在香港發生的一宗命案，塑膠染料廠東主傅棠在失蹤1個多月後，其女兒到警署報案，警方其後拘捕傅棠的妻子馬潔芝並控以謀殺罪，馬潔芝供稱自己殺死傅棠後將其屍體肢解並煮熟棄置。此案是香港有史以來首宗找不到遇害人屍體而控以謀殺罪的案件，由於馬潔芝被證實患有精神分裂症，刑責上只可被控誤殺罪。1988年10月4日，陪審團以大比數裁定馬潔芝誤殺罪名成立，法官判處馬潔芝無限期入住小欖精神病治療中心接受治療，其後於1995年獲釋。 1988年3月31日下午5時，傅棠的大女兒傅美玲在律師陪同下到北角警署報案，表示父親已經失蹤一個多月，而母親馬潔芝曾經提及已經把丈夫殺掉。警方認為事態嚴重，將案件交由東區重案組跟進，經初步調查後，於4月1日凌晨1時在灣仔汕頭街2至10號的一個單位內拘捕傅棠的妻子馬潔芝，列作懷疑謀殺案處理，其後以謀殺罪起訴馬潔芝。 警方其後再拘捕馬潔芝任職理髮匠的54歲弟弟馬顯坤及另外兩名男子梁傑志、石志明，指控他們於2月21日企圖行劫傅棠。 馬潔芝和馬顯坤於1988年4月4日在中央裁判署提堂，而涉及參與行劫的梁杰忠、石志明則在4月8日於同一地點提堂，裁判官將馬潔芝、馬顯坤、梁傑志和石志明所涉及的罪行分為3個案件處理。1988年6月1日，控方決定撤銷梁傑志及石志明的控罪，二人當庭獲釋，而馬顯坤則被加控非法禁錮罪。中央裁判署於6月12日裁定馬潔芝及馬顯坤所犯罪行表面證據成立，並將案件轉介到高等法院審理。 案件於1988年9月29日開審，控辯雙方首先就馬潔芝的精神狀態是否適合受審展開爭論，代表控方的精神科醫生表示被告馬潔芝明白控罪性質，並了解法庭正在進行的事情，認為馬潔芝適合答辯；代表辯方的兩名精神科醫生認為馬潔芝與丈夫的關係欠佳，在長期容忍下出現幻覺，傅美玲向法庭展示一封由馬潔芝所寫的信件，內容講述自己如何被丈夫殺害，並要求女兒替她找傅棠報仇，因此辯方認為馬潔芝不適合答辯。此外，控辯雙方的精神科醫生均表示馬潔芝患有慢性精神分裂症，經常懷疑自己被人迫害，並產生幻覺，分不清幻想或事實，結果陪審團以大比數裁定馬潔芝適合出庭受審。 檢察官陳述案情時表示，被告馬潔芝年齡為58歲，與年齡相同、經營塑膠染料生意的傅棠為夫妻關係，育有兩名女兒，二人與任職洋行秘書的大女兒於案發時一同住在康怡花園，後來遷往灣仔汕頭街的住所，已婚的幼女則定居美國。1988年2月，馬潔芝懷疑傅棠有婚外情，其後於2月21日找來弟弟馬顯坤，同時以每人港幣8,000元的報酬聘請任職地盤工人的梁杰忠和石志明，三人到康怡花園的案發單位將傅棠四肢綑綁、以膠布封口及掩眼，要求傅棠交出較早前出售物業所得的20萬元但遭拒絕，三人其後離開現場個多小時後被馬潔芝召回，要求他們將傅棠的四肢綁在碌架床的四條支架上，馬潔芝要求傅棠與同居女子斷絕關係，並索取數10萬元，但不成功。翌日中午，馬潔芝拿一碗粥準備餵傅棠，傅棠自行鬆綁後，指馬潔芝合謀親戚打劫他，並取碗連粥襲擊馬潔芝的頭部，馬潔芝用鐵鎚還擊，混亂間將傅棠擊斃。 馬潔芝要求女傭外出購買電鋸，嘗試以電鋸肢解傅棠的屍體，發覺血肉飛濺後改用鐵鋸，並將人體殘肢放入焗爐及大煲煮熟，以免有血水滲出及發臭，然後分多次當作垃圾拋棄，同時清洗單位內的血跡及以紅色墨水掩蓋沾染在睡床和地氈的血跡，其後僱人將有關的物品搬走。被告的大女兒傅美玲曾於2月22日聽到其父母就婚外情的事情爭吵，並於當天晚上回家時發現馬潔芝正在清理血跡，馬潔芝在女兒傅美玲詢問傅棠下落時表示已經把傅棠殺死，傅美玲以為母親開玩笑，沒有即時報警，約一個月後，傅棠的弟弟前來查問傅棠的下落，感到事件不尋常，與傅美玲商量後決定到警署報案。 此案是香港有史以來首宗找不到遇害人屍體而控以謀殺罪的案件，警方到案發現場搜證時，涉案的物品例如鐵鎚、電鋸、廚具及傢俬等均已經被棄置無法尋回，案發單位亦曾經被清洗。化驗師利用儀器進行血跡反應測試，發現睡房及客廳的地板、牆壁、窗簾布及天花板有很多肉眼看不清楚的細微血跡，從案發現場搬到新居的兩個櫃也有血跡，而廚房及浴室的喉管內同樣有血跡的反應，但難以證實血跡是屬於傅棠。馬潔芝被捕後與警方一同返回案發現場重演案發經過，由鑑證人員拍下錄影帶，在案件審訊期間於法庭上播放給陪審團觀看。 案件於1988年10月4日審結，法官引導陪審團作出裁決時表示，此案是一宗反常案件，由於找不到屍體，因此未有足夠的證供指證被告曾經殺人，而兩名具有經驗的精神病專家，均實證被告於20年前開始患上幻想被害的精神分裂症，根據法例，如被告於殺人時精神不正常，其刑事責任則大為減輕，只能算是誤殺。法官提醒陪審團要忘記所有偏見及不要理會外間傳說，應根據在法庭內所聽到的證供和證物作出裁決，假如陪審團認為被告向警方承認殺人的證供是真確，應裁定被告誤殺罪名成立，否則應將被告釋放，陪審團只須以大比數即可裁定被告誤殺罪名成立，如認為被告罪名不成立，則意見必須一致。由4男3女組成的陪審團退庭商議6小時後，以5比2票數裁定馬潔芝誤殺罪名成立，法官判處馬潔芝無限期入住精神病院接受治療。 1988年10月7日，馬潔芝的弟弟馬顯坤在高等法院承認非法禁錮傅棠，獲輕判入獄2年緩刑2年。法官在判決時表示，這是一宗特別的案件，也是一宗家庭悲劇，馬潔芝向被告求助，表示傅棠有婚外情並虐打她，而被告與兩名朋友到案發單位綑綁傅棠及假裝行劫時，沒有攜帶任何武器，顯示他們並非職業罪犯，日後重犯的可能性不大，因此輕判被告，而被告在案發後已經被警方扣留了兩個半月，因此接納辯方律師要求，判予被告緩刑，讓被告可當庭獲釋。 此外被媒體喻為「香港十大奇案」之一，案發單位多年來不斷被傳媒、市民及靈異愛好者描繪成「香港最猛凶宅」之一，案發後2年，該物業以港幣一百一十多萬元出售予投資者，投資者隨即將物業放售圖利，但沒有買家願意接手，其後改為將物業招租，租客均是外籍人士，當中包括足球員湯美及其家人，案發單位的業主曾經於1990及2000年以拍賣形式出售此物業，但不成功，而鄰近案發單位的物業價格亦受到負面影響。 此案被告馬潔芝在小欖精神病治療中心接受治療7年後，醫生認為她的精神狀況已經康復，並於1995年底獲釋。2008年5月，靈異節目主持人陳雲海到土瓜灣嘗試尋找傅棠昔日的廠房，並向附近的街坊打聽傅棠家人的下落，但廠房原址已由其他商舖取代，也沒有人知道傅棠家人的下落，雲海亦嘗試到康怡花園的案發單位按門鈴拜訪住客，但沒有人應門。 此案的部分情節曾被改編成電影及著作，包括1992年亞洲電視出品的電視電影《香港奇案之烹夫》（英語：Hong Kong Criminal Archives - Husband in Cook）。 1993年上映的電影《烹夫》（英語：My Better Half）。 2022年上映的電影《神探大戰》中，對此案件亦有提及，但案件被改為「香港仔避風塘烹屍案」。 1994年李大幫的著作《屋邨猛鬼錄（三）》的其中一個單元故事《北角康怡花園人心大補湯》。 2016年出版的單元故事小說《變態殺人狂》的《惡有惡報》單元。 香港命案列表 林過雲連環肢解案（1982年） 八仙飯店滅門案（1985年） Hello Kitty藏屍案（1999年） 王嘉梅命案（2008年） 大角咀肢解父母案（2013年） 旺角劏房碎屍案（2017年） 蔡天鳳碎屍案（2023年） 康怡花園恐怖煲屍案 案情曲折不尋常. 成報. 2017-04-09: B04 [2021-06-24]. （原始内容存档于2020-01-26）.  康怡花園煲屍案 只見血 無屍體 終入罪. 成報. 2017-04-23: B06 [2021-06-24]. （原始内容存档于2020-01-26）.  巴士的點評—無屍案成功定罪內情. 頭條日報. 2015-08-20 [2020-01-26]. （原始内容存档于2020-01-26）.  狠毒婦人鐵鎚殺夫 電鋸分屍煮熟拋棄. 華僑日報. 1988-04-02: 1.  康怡花園揭發殘酷兇殺案 男子疑遭肢解煮熟拋棄 女兒報案死者妻子被捕 案發個多月前 疑涉桃色成份. 大公報. 1988-04-02: 4.  康怡花園殘酷肢解案 婦人被控謀殺明日提堂 胞弟落案控企圖行劫. 華僑日報. 1988-04-03: 6.  康怡花園煲屍案 警方再拘兩漢 控企圖行劫罪. 華僑日報. 1988-04-08: 6.  康怡花園肢解烹屍兇殺案 女子提訊緊銷雙眉 神情冷漠不發一言 其弟涉嫌意圖行劫求保釋被拒. 華僑日報. 1988-04-05: 6.  康怡烹屍案涉嫌四男女 分為三案提訊 法官拒絕被告保釋要求. 華僑日報. 1988-04-10: 6.  康怡花園烹屍案 撤銷企圖行劫罪名 兩地盤工人獲省釋 女被告之弟加控非法禁錮罪名. 華僑日報. 1988-06-02: 6.  康怡花園烹屍案 兩被告表證成立 轉解高等法院聆訊. 華僑日報. 1988-06-16: 6.  康怡花園烹屍案 解高院排期審訊 首被告不准保釋 還押監房. 大公報. 1988-06-16: 7.  雲海. 捌拾延異. 香港: 天馬文化出版社. 2008-07: 141－177. ISBN 9789882112445 （中文）.  烹屍案控方獲得新證供 兩名涉嫌行劫死者男子 聲稱受聘往康怡做戲 每人獲女疑兇給予八千元作報酬. 大公報. 1988-04-09: 7.  東網光影：疑夫金屋藏嬌　醋婦殺夫烹屍. 東方日報. 2018-04-22 [2020-01-27]. （原始内容存档于2019-09-21）.  死者大年初六遇害 事前遭匪脅持入屋 迫交賣屋錢廿萬元. 華僑日報. 1988-04-03: 6.  康怡花園肢解烹屍奇案開審. 華僑日報. 1988-10-02: 3.  康怡花園恐怖命案檢察官指出 被告疑夫金屋藏嬌 肢解枕邊人再烹屍 女被告曾向警方供為殺死丈夫. 華僑日報. 1988-09-30: 4.  屍體兇器始終未見 僅些微血跡堪作證 幻想丈夫有外遇演成殺夫悲劇. 華僑日報. 1988-10-05: 4.  案發經過曾經重演 陪審團看過錄影帶 被告在受審期間常緊閉雙目面無表情. 大公報. 1988-10-05: 7.  馬潔芝誤殺罪成被判入精神病院. 華僑日報. 1988-10-05: 4.  陪審團裁定誤殺罪名成立 康怡花園烹屍案審結 女被告判入精神病院 法官稱因無屍體控方難證被告曾殺人. 大公報. 1988-10-05: 7.  康怡花園烹屍案尚有餘波 協助綑綁禁錮姊夫 馬顯坤判監准緩刑. 華僑日報. 1988-10-08: 4.  烹屍案女被告之弟 承認禁錮罪獲輕判. 大公報. 1988-10-08: 7.  放售不果 康怡烹屍單位出租 業主19年回本. 蘋果日報. 2009-09-02 [2020-01-26]. （原始内容存档于2020-01-26）.  邪爆三大私樓凶宅. 太陽報. 2005-12-27 [2020-01-25]. （原始内容存档于2017-08-22）.  康怡烹夫案凶宅同座平售550萬. 大公網. 2017-07-07 [2020-01-25]. （原始内容存档于2020-01-25） （中文）.  節目重溫：案發現場. 星匯網. 2013-08-07 [2020-01-26]. （原始内容存档于2016-08-04） （中文）.  香港奇案之烹夫（1992）. 香港影庫. [2020-01-27]. （原始内容存档于2016-10-19） （中文）.  烹夫（1993）. 香港影庫. [2020-01-27]. （原始内容存档于2016-09-29） （中文）.  李大幫. 屋邨猛鬼錄（三）. 香港: 勤十緣出版社. 1994-02: 143－161. ISBN 962-447-348-X （中文）.  鬼差、猛鬼靈異妖怪特搜. 變態殺人狂. 香港: 超媒體出版社. 2016: 66－74. ISBN 9881685729 （中文）.