鳖

鳖（biē，又作鼈）是对鳖科（學名：Trionychidae）的一类软壳龟的统称，隶属龟鳖目下的曲颈龟亚目，中文俗稱甲鱼、團魚、水鱼、泥龟、王八等。约在1.5亿年前的侏罗纪晚期发源于亚洲，并在6,000万年前的古新世中期扩散至北美洲和非洲等地，多栖息于河流、池沼、稻田等淡水生境。現存2亞科、13属、约30种，其中一些种类是现存体型最大的淡水龟鳖目动物。 鳖科高度适应水下生活，能以腋窝直接吸收水中的氧气，亦可在水中2－3个小时不呼吸。常潜伏在水底的泥沙上，捕食小型水生动物，并会钻进泥沙里冬眠。体呈暗绿色；吻部突出，状似猪鼻，长度和厚度因种类而异；每足仅有三个趾爪，趾间常有蹼，可助其快速游泳。与龟鳖目中称作“龟”的物种相比，鳖的体形较为扁平，背甲由可见的肋板支撑革质软皮组成，而非坚硬并具有纹理的角质盾片，其外缘柔韧无骨板，称作“裙边”。 鳖科因其肉味鲜美且营养价值较高，常被人类作为补品食用，部分种类已濒临灭绝。 根據 Walter 等人在2009年發表的論文，鱉科內部的分化關係如下（符号 † 表示已灭绝）： 本科包括以下属： 軟鱉屬 Amyda Geoffroy, 1809 滑鱉屬 Apalone Rafinesque, 1832 Aspideretoides Gardner, Russell & Brinkman, 1995 Aspidonectes Wagler, 1830 Atoposemys Hutchison, 2013 Aulacochelys Lydekker, 1889 Axestemys Cope, 1872 Basilochelys Tong, Claude, Naksri, Suteethorn, Buffetaut, Khansubha, Wongko & Yuangdetkla, 2009 Basilochelys macrobios Tong et al., 2009 小头鳖属 Chitra Gray, 1844 Coelognathus Heude, 1880 Conchochelys Hay, 1905 Coptopelta Heude, 1880 Crassithecachelys Chkhikvadze, 2000 Cryptopus Duméril & Bibron, 1835 盤鱉屬 Cyclanorbis Gray, 1854 Cycloderma Peters, 1854 Derrisemys Hutchison, 2009 纹鳖属 Dogania Gray, 1844 Eugenechelys Chkhikvadze, 2000 Gilmoremys Joyce & Lyson, 2011 Gobiapalone Danilov, Hirayama, Sukhanov, Suzuki, Watabe & Vitek, 2014 Gomphopelta Heude, 1880 Gymnopodus Duméril & Bibron, 1835 Gymnopus Duméril & Bibron, 1834 Helopanoplia Hay, 1908 Hummelichelys Chkhikvadze, 2000 哈奇森鳖属 Hutchemys Joyce, Revan, Lyson & Danilov, 2009 Jimemys Edgar, Brinkman, Ryan & Evans, 2022 Khunnuchelys Brinkman, Nessov & Peng, 1993 Kuhnemys Chkhikvadze, 1999 緣板鱉屬 Lissemys Smith, 1931 Murgonemys White, 2001 Nemegtemys Danilov, Hirayama, Sukhanov, Suzuki, Watabe & Vitek, 2014 Nilssonia Gray, 1872 丽鳖属 Nilssonia Hay, 1904 Oliveremys Vitek, 2011 Palaeoamyda Cadena, 2016 山瑞鱉屬 Palea Meylan, 1987 Palea Siebenrock, 1906 Paleotrionyx Schmidt, 1945 黿屬 Pelochelys Gray, 1864 中华鳖属 Pelodiscus Fitzinger, 1835 Perochelys Li, Joyce & Liu, 2015 Petrochelys Vitek, Danilov, Nakajima & Hirayama, 2017 Plastomenoides Hutchison, 2009 团板鳖属 Plastomenus Cope, 1873 Psilognathus Heude, 1880 Rafetoides Karl, 1998 斑鱉屬 Rafetus Gray, 1864 Sinaspideretes Young & Chow, 1953 Temnognathus Heude, 1880 Temnotrionyx Hay, 1908 Tetrathyra Gray, 1865 Tortisternum Heude, 1880 鳖属 Trionyx Saint-Hilaire, 1809 Ulutrionyx Kordikova, 1994 Zangerlichelys Chkhikvadze, 2000 鳖主要生活在亚洲、非洲和美洲的淡水湖泊、池塘、水庫、三角湾及流动缓慢的河里。 鳖外形似龟，具有圆而平的骨质背甲。和其他龟鳖目动物不同，鳖的背甲不具角质盾片，仅覆以柔软的革质皮肤。腹板退化，舌腹甲（hyoplastron）与下腹甲（hypoplastron）之间的联体上有明显增厚的部分，称作“胼胝体”。背、腹甲以结缔组织相连，背甲边缘为厚实的结缔组织，称作“裙边”。雌性的尾巴一般不达裙边外缘，雄性大都伸出裙边外。 颈长，垂直内缩，头与颈能缩入体内。两颚被肉质软唇，吻端形成一个吻突。外耳孔不显。四肢粗短稍扁平，为五趾型，趾间有蹼，内侧三个趾有爪。 某些大型鳖类的体长可达1米以上，雌性通常比雄性大一倍。 鳖为水生杂食动物，性情较为凶猛，喜食动物性饵料。幼鳖以水生昆虫、蚯蚓、蝌蚪、小虾等为食。成鳖摄食田螺、蛤蜊等軟體動物、鱼、虾以及动物尸体，也食蔬菜、水果、杂粮等植物性饲料。 鳖蛋的孵化温度可以影響鳖的性别。以中华鳖为例：试验结果表明，以29 ℃ 为界，低于这个温度，孵化出来的中华鳖趋向于向雌性转化；而温度高于29 ℃ 后，添加了一定化学诱导剂的中华鳖孵化出来，雄性率达77.03 %。 亞洲鱉 珍珠鱉 角鱉 印度小頭鱉 馬來鱉 緣板鱉 黑鱉 黿 首爾市場上的中華鱉 幼發拉底鱉 斑鱉 非洲鱉 通常情况下，鳖指狭义的鳖类，即鳖科（Trionychidae），而广义的鳖类则泛指整个鳖总科（鳖超科 Trionychia，一名 Trionychoidea），包括鳖科与两爪鳖科（Carettochelyidae），以及已灭绝的椽龟科（Adocidae）、南雄龟科（Nanhsiungchelyidae）、2个分类位置未定的化石属 Hoplochelys 和 Emarginachelys。本条目的主题为狭义鳖类，仅指鳖科而言。 又称股瓣鳖亚科 现已成为麗鱉屬（Nilssonia）的異名 维基共享资源上的相关多媒体资源：鱉科 維基物種上的相關信息：鱉科 李录. 中国早白垩世鳖类两新种兼论中国中生代化石鳖类[D]. 北京: 中国科学院大学, 2013. Softshell turtle. Encyclopædia Britannica Online. Encyclopædia Britannica, Inc. [2020-12-02]. （原始内容存档于2021-04-26）.  Joyce, Walter G.; Revan, Ariel; Lyson, Tyler R.; Danilov, Igor G. Two New Plastomenine Softshell Turtles from the Paleocene of Montana and Wyoming. Bulletin of the Peabody Museum of Natural History. 2009-10, 50 (2). ISSN 0079-032X. doi:10.3374/014.050.0202 （英语）.  张孟闻, 宗愉, 马积藩. 中国动物志: 爬行纲第一卷[M]. 北京: 科学出版社, 1998. Haiyan Tong, Julien Claude, Wilailuck Naksri, Varavudh Suteethorn, Eric Buffetaut, Sasidhorn Khansubha, Kamonrak Wongko and Phisit Yuangdetkla. 2009. Basilochelys macrobios n. gen. and n. sp., A Large Cryptodiran Turtle from the Phu Kradung Formation (latest Jurassic-earliest Cretaceous) of the Khorat Plateau, NE Thailand. In: Buffetaut, E.; Cuny, G.; Le Loeuff, J. & Suteethorn, V. (eds.). Late Palaeozoic and Mesozoic Ecosystems in SE Asia. Geological Society, London, Special Publications. 315: 229-243. DOI: 10.1144/SP315.12 甲鱼说了：我的性别市场说了算. 杭州日报. [2006-12-14]. （原始内容存档于2020-04-04）.  鳖科 （页面存档备份，存于互联网档案馆）（所有种）－爬行动物数据库 （页面存档备份，存于互联网档案馆） Parade of the Animal Kingdom. Hegner, Robert. 1935. the Macmillan Company. [在维基数据编辑] 《欽定古今圖書集成·博物彙編·禽蟲典·鱉部》，出自陈梦雷《古今圖書集成》 《清稗類鈔·098》，出自徐珂《清稗類鈔》