石首鱼

石首鱼科（学名：Sciaenidae）又名硬头鱼、鯼（音同“棕”），為輻鰭魚綱鱸形目的其中一科。 本科於廣泛分布於全球熱帶、亞熱帶海域，少數分布在淡水水域。 從淺水域至水深400公尺皆有分佈。 本科魚體長橢圓形而側扁。吻端尖突或鈍圓。口裂或斜或平，在吻端或吻下。上下頜有絨毛狀齒帶，有時上頜外列或下頜內列，牙常較粗大，有時為犬齒；鋤骨、腭骨及舌上無齒。鰾大形，構造複雜，圓筒狀，後部尖細，有時前端兩側形成側囊或側管；鰾側往往分枝為若干側枝。有特大的耳石（otoliths），背面常具顆粒狀突起或嵴狀隆起，腹面有蝌蚪狀印跡，有頭區、尾區之分，故本科成為「石首魚科」。下頜有鬚或無。背鰭單一，硬棘與軟條部間有一深刻。尾鰭截平、圓、尖銳或雙凹形，但決不分叉。 石首鱼科其下分67個屬，如下： }} 淡水石首魚 Aplodinotus grunniens 廈門白姑魚 Argyrosomus amoyensis 喙吻白姑魚 Argyrosomus beccus 花冠白姑魚 Argyrosomus coronus 海氏白姑魚 Argyrosomus heinii 腋斑白姑魚 Argyrosomus hololepidotus 無味白姑魚 Argyrosomus inodorus 日本白姑魚 Argyrosomus japonicus ：又稱日本銀身䱛、南極石首魚。 大西洋白姑魚 Argyrosomus regius 方尾白姑魚 Argyrosomus thorpei 項棘叫姑魚 Aspericorvina jubata 非洲錘形石首魚 Atractoscion aequidens 有名錘形石首魚 Atractoscion nobilis 暗褐黑姑魚 Atrobucca adusta 大眼黑姑魚 Atrobucca alcocki 安東黑姑魚 Atrobucca antonbruun 孟加拉黑姑魚 Atrobucca bengalensis 短胸黑姑魚 Atrobucca brevis 狹眼黑姑魚 Atrobucca geniae 久氏黑姑魚 Atrobucca kyushini 馬氏黑姑魚 Atrobucca marleyi 黑姑魚 Atrobucca nibe ：又稱黑䱛。 屈氏黑姑魚 Atrobucca trewavasae 澳洲黃姑魚 Austronibea oedogenys 黑緣黃唇魚 Bahaba chaptis 波利黃唇魚 Bahaba polykladiskos 黃唇魚 Bahaba taipingensis 大鱗貝氏石首魚 Bairdiella armata 銀色貝氏石首魚 Bairdiella chrysoura 閃光貝氏石首魚 Bairdiella ensifera 貝氏石首魚 Bairdiella icistia ：又稱切貝氏石首魚。 大眼貝氏石首魚 Bairdiella ronchus 聖太路西亞貝氏石首魚 Bairdiella sanctaeluciae 小鱗波曼石首魚 Boesemania microlepis 條紋唇孔石首魚 Cheilotrema fasciatum 黑唇孔石首魚 Cheilotrema saturnum 尖頭黃鰭牙䱛 Chrysochir aureus ：又稱黃金鰭䱛。 吉氏毛突石首魚 Cilus gilberti ：又稱吉氏石首魚。 棘頭梅童魚 Collichthys lucidus 黑鰓梅童魚 Collichthys niveatus 古巴貝氏石首魚 Corvula batabana 大眼科氏石首魚 Corvula macrops ：又稱大目貝氏石首魚。 細鬚櫛石首魚 Ctenosciaena gracilicirrhus 秘魯櫛石首魚 Ctenosciaena peruviana 蘇里南犬牙石首魚 Cynoscion acoupa 乳色犬牙石首魚 Cynoscion albus 秘魯犬牙石首魚 Cynoscion analis 沙犬牙石首魚 Cynoscion arenarius 烏拉圭犬牙石首魚 Cynoscion guatucupa 牙買加犬牙石首魚 Cynoscion jamaicensis 巴西犬牙石首魚 Cynoscion leiarchus 小鱗犬牙石首魚 Cynoscion microlepidotus 矮犬牙石首魚 Cynoscion nannus 雲紋犬牙石首魚 Cynoscion nebulosus 銀色犬牙石首魚 Cynoscion nothus 直鰭犬牙石首魚 Cynoscion othonopterum 短鰭犬牙石首魚 Cynoscion parvipinnis 犬頭犬牙石首魚 Cynoscion phoxocephalus 海神犬牙石首魚 Cynoscion praedatorius 斜紋犬牙石首魚 Cynoscion regalis 網紋犬牙石首魚 Cynoscion reticulatus 史氏犬牙石首魚 Cynoscion similis 鱗鰭犬牙石首魚 Cynoscion squamipinnis 斯氏犬牙石首魚 Cynoscion steindachneri 施氏犬牙石首魚 Cynoscion stolzmanni 條紋犬牙石首魚 Cynoscion striatus 綠色犬牙石首魚 Cynoscion virescens 黃頜犬牙石首魚 Cynoscion xanthulus 白枝鰾石首魚 Daysciaena albida 勒氏枝鰾石首魚 Dendrophysa russelli 澳洲小齒䱛 Elattarchus archidium 矛高鰭䱛 Equetus lanceolatus 斑高鰭䱛 Equetus punctatus 條紋頦絲䱛 Genyonemus lineatus 等鰭石首魚 Isopisthus parvipinnis 槳等鰭石首魚 Isopisthus remifer 腋斑卡䱛 Kathala axillaris 大黃魚（黃花魚）（Larimichthys crocea]] 似長鰭黃魚 Larimichthys pamoides 小黃魚 Larimichthys polyactis 陡背大口石首魚 Larimus acclivis 銀大口石首魚 Larimus argenteus 短頭大口石首魚 Larimus breviceps 閃光大口石首魚 Larimus effulgens 條紋大口石首魚 Larimus fasciatus 太平洋大口石首魚 Larimus pacificus 黃尾平口石首魚 Leiostomus xanthurus 美麗副矛䱛 Lonchurus elegans 矛尾石首魚 Lonchurus lanceolatus 鉤牙皇石首魚 Macrodon ancylodon 南方皇石首魚 Macrodon atricauda 螫皇石首魚 Macrodon mordax 斜紋大棘魚 Macrospinosa cuja 褐毛鱨 Megalonibea fusca 美洲無鰾石首魚 Menticirrhus americanus 長無鰾石首魚 Menticirrhus elongatus ：又稱吻無鰾石首魚。 海灣無鰾石首魚 Menticirrhus littoralis 大鼻無鰾石首魚 Menticirrhus nasus 蛇首無鰾石首魚 Menticirrhus ophicephalus 派塔無鰾石首魚 Menticirrhus paitensis 巴拿馬無鰾石首魚 Menticirrhus panamensis 岩無鰾石首魚 Menticirrhus saxatilis 波紋無鰾石首魚 Menticirrhus undulatus 高鰭絨鬚石首魚 Micropogonias altipinnis 大頭絨鬚石首魚 Micropogonias ectenes 條紋絨鬚石首魚 Micropogonias fasciatus 弗氏絨鬚石首魚 Micropogonias furnieri 曼氏絨鬚石首魚 Micropogonias manni 大眼絨鬚石首魚 Micropogonias megalops ：又稱大眼絨鬚䱛。 波紋絨鬚石首魚 Micropogonias undulatus 𩾃 Miichthys miiuy ：又稱鮸魚、敏鱼、米鱼。 安哥拉岔鰾石首魚 Miracorvina angolensis 軟顱石首魚 Nebris microps ：又稱小眼異鱗石首魚。 西洋軟顱石首魚 Nebris occidentalis 黃姑魚 Nibea albiflora 元鼎黃姑魚 Nibea chui 庫氏黃姑魚 Nibea coibor 小鱗黃姑魚 Nibea leptolepis 斑紋黃姑魚 Nibea maculata 小口黃姑魚 Nibea microgenys 箕作黃姑魚 Nibea mitsukurii 半斑黃姑魚 Nibea semifasciata ：又稱半花黃姑魚。 黑緣黃姑魚 Nibea soldado 細鱗黃姑魚 Nibea squamosa †趙氏黃姑魚 Nibea chaoi 海灣齒䱛 Odontoscion dentex 寬眼齒䱛 Odontoscion eurymesops ：卵目科氏石首魚。 黃眼齒䱛 Odontoscion xanthops 棕色蛇石首魚 Ophioscion adustus 哥斯達黎加蛇石首魚 Ophioscion costaricensis 低冠蛇石首魚 Ophioscion imiceps 巴拿馬蛇石首魚 Ophioscion panamensis 斑點蛇石首魚 Ophioscion punctatissimus 陰影蛇石首魚 Ophioscion scierus ：又稱暗色蛇石首魚。 仿蛇石首魚 Ophioscion simulus 斜眼蛇石首魚 Ophioscion strabo 蛇石首魚 Ophioscion typicus 蟲紋蛇石首魚 Ophioscion vermicularis 居氏牙䱛 Otolithes cuvieri 紅牙䱛 Otolithes ruber 長吻擬牙䱛 Otolithoides biauritus 珀瑪擬牙䱛 Otolithoides pama 福氏多鬚䱛 Pachypops fourcroi 小多鬚䱛 Pachypops pigmaeus 特氏多鬚䱛 Pachypops trifilis ：又稱坎氏多鬚䱛。 巴西多鬚䱛 Pachyurus adspersus 博內鱗鰭石首魚 Pachyurus bonariensis 克氏五孔䱛 Pachyurus calhamazon 弗氏鱗鰭石首魚 Pachyurus francisci 蓋布瑞五孔䱛 Pachyurus gabrielensis 強氏五孔䱛 Pachyurus junki 波氏五孔䱛 Pachyurus paucirastrus 亞馬遜五孔䱛 Pachyurus schomburgkii 倫氏五孔䱛 Pachyurus squamipennis 史氏五孔䱛 Pachyurus stewarti 異鱗潘納石首魚 Panna heterolepis 小牙潘納石首魚 Panna microdon 泰國潘納石首魚 Panna perarmatus 巴西副矛䱛 Paralonchurus brasiliensis 杜氏副矛䱛 Paralonchurus dumerilii 古氏副矛䱛 Paralonchurus goodei 秘魯副矛䱛 Paralonchurus peruanus 彼氏副矛䱛 Paralonchurus petersii 拉氏副矛䱛 Paralonchurus rathbuni Paranebris bauchotae 黑鰭副黃姑魚 Paranibea semiluctuosa 銳高鰭䱛 Pareques acuminatus 棕帶副矛鰭石首魚 Pareques fuscovittatus 岩本氏高鰭䱛 Pareques iwamotoi 蘭氏副矛鰭石首魚 Pareques lanfeari 奇副矛鰭石首魚 Pareques perissa 蔭雲高鰭䱛 Pareques umbrosus 堇色副矛鰭石首魚 Pareques viola 灰鰭彭納石首魚 Pennahia anea ：又稱截尾白姑魚。 銀彭納石首魚 Pennahia argentata ：又稱白姑魚。 大頭彭納石首魚 Pennahia macrocephalus ：又稱大頭白姑魚。 卵形彭納石首魚 Pennahia ovata 斑鰭彭納石首魚 Pennahia pawak ：又稱斑鰭白姑魚。 黑口鬚鰾石首魚 Pentheroscion mbizi 瘦鰭石首魚 Petilipinnis grunniens 金黃異鱗石首魚 Plagioscion auratus 卡氏異鱗石首魚 Plagioscion casattii 蒙氏異鱗石首魚 Plagioscion montei 大西洋異鱗石首魚 Plagioscion pauciradiatus 巴西異鱗石首魚 Plagioscion squamosissimus ：又稱亞馬遜異鱗石首魚。 蘇里南異鱗石首魚 Plagioscion surinamensis 特氏異鱗石首魚 Plagioscion ternetzi ：又稱麥氏異鱗石首魚。 Pogonias courbina (Lacepède, 1803) 多鬚石首魚 Pogonias cromis 雙棘原黃姑魚 Protonibea diacanthus ：又稱雙棘原始黃姑魚。 Protonibea nolfi 極深石首魚 Protosciaena bathytatos 特里原石首魚 Protosciaena trewavasae 斑鰭似牙䱛 Pseudotolithus elongatus 條紋似牙䱛 Pseudotolithus epipercus 西非似牙䱛 Pseudotolithus moorii 塞內加爾擬牙䱛 Pseudotolithus senegalensis 西非擬牙䱛 Pseudotolithus senegalla ：又稱短鬚似牙䱛。 長體似牙䱛 Pseudotolithus typus 短體翼石首魚 Pteroscion peli 大口翼牙䱛 Pterotolithus lateoides 斑點翼牙䱛 Pterotolithus maculatus 斑鰭鼓石首魚 Roncador stearnsii 卡亞石首魚 Sciaena callaensis 嬌姿石首魚 Sciaena deliciosa 弓背石首魚 Sciaena umbra 威氏石首魚 Sciaena wieneri 紅擬石首魚 Sciaenpos ocellata 皇后石首魚 Seriphus politus 溪河索諾石首魚 Sonorolux fluminis 麥氏托頭石首魚 Totoaba macdonaldi 阿納短鬚石首魚 Umbrina analis 布氏短鬚石首魚 Umbrina broussonnetii 伯氏短鬚石首魚 Umbrina bussingi 斜紋短鬚石首魚 Umbrina canariensis 阿根廷短鬚石首魚 Umbrina canosai 波紋短鬚石首魚 Umbrina cirrosa ：又稱鴉鯛。 短鬚石首魚 Umbrina coroides 背短鬚石首魚 Umbrina dorsalis 加拉帕戈斯短鬚石首魚 Umbrina galapagorum 鬍短鬚石首魚 Umbrina imberbis 密氏短鬚石首魚 Umbrina milliae 里氏短鬚石首魚 Umbrina reedi 黃鰭短鬚石首魚 Umbrina roncador 褐短鬚石首魚 Umbrina ronchus 斯氏短鬚石首魚 Umbrina steindachneri 溫氏短鬚石首魚 Umbrina wintersteeni 贊氏短鬚石首魚 Umbrina xanti ：又稱辛氏短鬚石首魚。 屬熱帶、亞熱帶沿岸肉食性魚類，少數生活在淡水中。具有洄游性，產卵期期時才集體游向淺水區。性多疑，懼亮光，是夜行性魚。喜愛昏暗的光線及稍混濁的水。幼魚常成群聚集在內灣及河口區，以蝦、小魚為食。 可食用，部份品種更屬高經濟價值，適宜油炸、清蒸、紅燒及糖醋等吃法。 María de las Mercedes Azpelicueta , Sergio Matías Delpiani, Alberto Luis Cione, Claudio Oliveira, Alexandre Pires Marceniuk and Juan Martín Díaz de Astarloa. 2019. Morphology and Molecular Evidence support the Validity of Pogonias courbina (Lacepède, 1803) (Teleostei: Sciaenidae), with A Redescription and Neotype Designation. PLoS ONE. 14(6): e0216280. DOI: 10.1371/journal.pone.0216280 László Kocsis, Chien-Hsiang Lin, Emma Bernard and Adibah Johari. 2024. Late Miocene Teleost Fish Otoliths from Brunei Darussalam (Borneo) and their implications for palaeoecology and palaeoenvironmental conditions. Historical Biology: An International Journal of Paleobiology. DOI: 10.1080/08912963.2023.2271489 Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2006). Sciaenidae. FishBase. Version 2006-05.