肉桂粉大挑戰

肉桂粉大挑戰（英語：Cinnamon challenge）是一項競吃項目。挑戰的目標是在不喝水的情況下，於60秒以內吞下一大湯匙的肉桂粉，然後把挑戰影片上傳至互聯網。這項挑戰非常困難，因為肉桂粉的吸水能力很強，口腔很就會變得乾燥，使吞嚥變得困難。這項挑戰在2001年就已經存在，到2007年開始流行。到2010年，許多人就已經把他們的挑戰影片上傳至YouTube及其他社交網絡網站。肉桂粉大挑戰在網路上仍繼續流行，在2012年1月每天在推特上的提及數最高近七萬次。到目前為止，最多人集體進行肉桂粉大挑戰的紀錄，是在澳洲墨爾本皇家理工大學產生的，他們有64個人一個接一個地挑戰。 這項舉動可以是很危險的，甚至能危害生命。因為人有可能被肉桂粉噎到，特別是在肉桂粉結塊並堵住氣道的時候。意外吸入肉桂粉可能會對肺部構成嚴重損害，導致發炎，繼而感染。此外，由於肉桂含有帶中度毒性的香豆素，因此歐洲各國衛生部有警告，呼籲市民不要大量進食肉桂。這個項目一般的結果為「在肉桂霧中的一陣咳嗽與窒息」，因此「有些人最後上氣不接下氣」。有時挑戰者可能被噎到，並從鼻中噴出肉桂粉。這樣一般會對鼻腔組織與鼻孔造成相當大的刺激、不適、灼熱以及痕癢。在YouTube上，因從鼻孔噴出肉桂而感到不適的人，都會沖洗鼻子，或是會猛擦鼻孔來減輕刺激感。肉桂粉大挑戰也有可能造成嘔吐。不過，風險可以更大：美國密歇根州的一名高中生，就在肉桂粉大挑戰後，受到感染並出現右肺陷落，因此需要住院四天。 英國電視真人實境秀《老大哥》的第十二季中就有出現肉桂粉大挑戰，節目參與者要在不用水的情況下吞下肉桂粉。電台節目也有放送過肉桂粉大挑戰的片段。另外也有公眾人物在公開場合當眾挑戰肉桂粉，並受到媒體報導，例如NBA籃球員尼克·楊及加瓦勒·麦吉。 不少人把他們的肉桂粉大挑戰影片上傳至YouTube。例如，美國女喜劇演員Colleen Ballinger為了增加其頻道的YouTube點閱率，以角色Miranda Sings的身份挑戰肉桂粉，《華爾街日報》表示「數以百計的愛好者要求她做這個……挑戰。……她的影片點閱率一周就達到七萬次」。而另一名美國女喜劇演員GloZell Green的肉桂粉大挑戰影片，在YouTube上的點閱率則已超過兩千萬。 探索頻道电视節目《流言終結者》在2012年第10季第9集“观众来信特辑”中就有測試，看看是否能在不喝水的情況下吞下一大湯匙肉桂粉。小組的三名成員皆有挑戰，凱莉·拜倫和格蘭·今原都失敗了，而托瑞·貝勒奇則把肉桂粉藏入臉頰內，同時等待口中唾液積聚，直到能吞下臉頰放出的小量肉桂粉為止，因此最終成功吞下口中的全部肉桂粉。然而，他所用的時間遠超過60秒。 肉桂粉大挑戰跟蘇打餅大挑戰類似。在蘇打餅大挑戰中，挑戰者需在不喝任何東西的情況下於60秒內吃下六塊蘇打餅。類似的挑戰還有一加侖牛奶大挑戰和香蕉雪碧大挑戰。 Cinnamon Challenge. KnowYourMeme. 2010 [February 13, 2012]. （原始内容存档于2021-04-21）.  Shipman, Dustin. ‘Dr. Food Science’ mixes bananas and Sprite, conducts other questionable food experiments. The Joplin Globe. April 29, 2008 [October 22, 2009]. （原始内容存档于2012年12月16日）.  Huget, Jennifer LaRue. Swallowing cinnamon by the spoonful. Blog Directory (washingtonpost.com). April 5, 2010 [January 8, 2012]. （原始内容存档于2016-07-30）.  Waxman, Matthew. Milking the situation: To support Florida batboy, I try other food challenges. Sports Illustrated. August 25, 2005 [January 8, 2012]. （原始内容存档于2006-04-25）.  Google Insights for Search - Web Search Interest: "cinnamon challenge" - Worldwide, 2004-2007 （页面存档备份，存于互联网档案馆）, Google Insights for Search, accessed March 21, 2012 Kogod, Sarah. Nick & JaVale's Cinnamon Challenge. NBC Washington 4. November 17, 2011 [January 9, 2012]. （原始内容存档于2013-09-27）.  Keates, Nancy. "Just a Spoonful of Cinnamon Makes the Internet Rounds" （页面存档备份，存于互联网档案馆）, Wall Street Journal, March 14, 2012 RMIT Cinnamon Challenge. YouTube. 2012 [September 28, 2012]. （原始内容存档于2021-01-11）.  Painter, Kim. "Cinnamon challenge:". USA Today. [2012-03-19]. （原始内容存档于2014-02-25）.  Harris, Emily. German Christmas Cookies Pose Health Danger. National Public Radio. [2007-05-01]. （原始内容存档于2021-04-18）.  http://www.youtube.com/watch?v=3c00AMqTLAc （页面存档备份，存于互联网档案馆） Avery cinnamon challenge ...... fail!! http://www.youtube.com/watch?v=4d0F0YpbyAk （页面存档备份，存于互联网档案馆） cinnamon shot out the nose Michigan teen hospitalized after attempting 'cinnamon challenge'. Fox News. 2012-03-07 [2012-06-17]. （原始内容存档于2015-09-24）.  Ledgerton, Selena. Big Brother: Rave On. MSN TV (UK). October 27, 2011 [January 9, 2012]. （原始内容存档于2013-11-02）.  Fletcher, Alex. Big Brother: Housemates set Cinnamon Challenge to win '90s rave. Digital Spy. October 27, 2011 [January 7, 2012]. （原始内容存档于2015-09-25）.  Gulp A Tablespoon Of Cinnamon. “The Cinnamon Challenge”. KROQ Radio (CBS Radio). June 8, 2010 [January 12, 2012]. （原始内容存档于2010-11-24）.  Dancing With the Stunts: The Cinnamon Challenge (Photos). Mix Radio 104.1 (CBS Radio). [January 9, 2012]. （原始内容存档于2011-10-20）.  DO NOT Do The Cinnamon Challenge!. Us99country.radio.com (CBS Radio). January 14, 2011 [January 12, 2012]. （原始内容存档于2011-08-30）.  Steinberg, Dan. Nick Young and JaVale McGee eat spoonfuls of cinnamon. The Washington Post. November 16, 2011 [January 9, 2012]. （原始内容存档于2020-11-15）.  Green, Glozell. "The Cinnamon Challenge ... by GloZell and her Big Behind Earrings" （页面存档备份，存于互联网档案馆）, YouTube, January 30, 2012, accessed June 28, 2012 YouTube Viewers Flock to Watch Quinn Take 'Cinnamon Challenge'. CBS Chicago. March 19, 2012 [March 26, 2012]. （原始内容存档于2012-03-22）.  Youtube "Mythbusters Cinnamon Challenge" （页面存档备份，存于互联网档案馆）, Youtube