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塞子木科

塞子木科（学名：Simaroubaceae），只有1属1种，是单种科，只生长在美国南部，是当地的特有种。 本科植物是小乔木或灌木，木材有苦味，有树脂；单叶互生，无托叶；花为絮状，类似柳絮；果实为小核果。 1981年的克朗奎斯特分类法为其单独设立一个塞子木目，（Leitneriales Engl.， 1897年）属于金缕梅亚纲，1998年根据基因亲缘关系分类的APG 分类法将其并入苦木科中， 2003年经过修订的APG II 分类法维持原分类。 在L. Watson和M.J. Dallwitz (1992年)《有花植物分科》中的塞子木科 《北美植物》中的塞子木科 （页面存档备份，存于互联网档案馆） NCBI中的塞子木科 （页面存档备份，存于互联网档案馆）
卡波圣卢卡斯

卡波圣卢卡斯（西班牙語：Cabo San Lucas，西班牙语发音：[ˈkaβo san ˈlukas]，意为圣卢卡斯角）是墨西哥的一座城市，位于南下加利福尼亚州的洛斯卡沃斯市镇。据2015年人口普查，该市共有81,111名居民。其与市镇首府圣何塞德尔卡波（英语：San José del Cabo）共同组成了总人口为305,983的大都市区。 卡波圣卢卡斯被誉为墨西哥五大旅游目的地之一，其以沙滩、水肺潛水、巴尔内阿里奥（英语：balneario）、圣卢卡斯角海拱（英语：El Arco de Cabo San Lucas）以及海洋生物闻名。洛斯卡沃斯走廊（英语：Los Cabos Corridor）一带已成为旅游胜地，两座城市之间的海岸边分布着许多度假村和分时度假房产。 考古发掘表明该地区至少10000年前便已有人类居住，当第一批欧洲人到达这里时，他们遇到了生活在这里的佩里库人（英语：Pericú），佩里库人以打猎，采集種子，根、贝类以及各种海产为生。 根据日本流浪者初太郎在《海外異聞》中的描述，他曾于1842年5月抵达卡沃圣卢卡斯，当时该地区共有2幢房子和大约20位居民；但美国的作者如亨利·爱德华兹和约翰·罗斯·布朗（英语：John Ross Browne）则声称卡波圣卢卡斯的创建者是一位名叫托马斯·里奇的人，其中布朗声称里奇在1828年到达该地区，爱德华兹则称里奇于1874年10月去世。而根据帕布洛·马丁内斯所著的下加州家庭指南则显示，卡沃圣卢卡斯的实际建立者为来自索诺拉州埃莫西约的西普里阿诺·塞塞尼亚，其于1780年到达卡沃圣卢卡斯。 卡波圣卢卡斯的沙滩，冲浪以及竞技钓鱼（英语：sport fishing）吸引了大量的国内外游客到此度假，该地区旅游业的规模也随之壮大。墨西哥政府（英语：Federal government of Mexico）亦于1974年开始在该地区兴建大量基础设施，旨在将卡波圣卢卡斯建设为墨西哥的旅游中心。在墨西哥1号高速公路（英语：Mexican Federal Highway 1）建成后，该地区的发展相对不再受洛斯卡沃斯的限制。 卡波圣卢卡斯位于下加利福尼亚半岛南端，南临太平洋。墨西哥1号、19号高速公路均经过该地区。其距洛斯卡波斯市镇首府圣何塞德尔卡波约30公里。 根据柯本气候分类法，卡沃圣卢卡斯地区属于沙漠气候。 通常夏日的卡波圣卢卡斯要比圣何塞德尔卡沃低1.5至3摄氏度，但风从太平洋吹来而不是从加利福尼亚湾吹来时，会造成卡波圣卢卡斯温度更高。 尽管飓风常常伴随着大量降雨，但卡波圣卢卡斯的降水量仍低于圣何塞德尔卡波。2014年9月14日登陆的颶風奧迪爾给该地区造成了广泛的破坏。但由于城市的位置和地形，夏天的雷暴并不能给该地区带来降水。 海水的温度在冬季最低时为21—22 °C（70—72 °F），在夏季最高时为28—29 °C（82—84 °F）。 据2015年的人口调查数据，卡波圣卢卡斯的人口为81111，并且保持着非常高的人口增速，其为南下加利福尼亞州人口第三多的城市，仅次于拉巴斯和圣何塞德尔卡波。 该地区的非墨西哥人大部分为美国人，南下加州美国人口的80%分布在卡波圣卢卡斯-圣何塞德尔卡波大都市区。 墨西哥一号高速公路（英语：Mexican Federal Highway 1） 墨西哥19号高速公路（英语：Mexican Federal Highway 19） Poblacion Por Municipio, Superficie, Densidad De Poblacion (PDF). [2018-04-30]. （原始内容 (PDF)存档于2018-01-21）.  Best Destinations in Mexico - Travelers' Choice Awards - TripAdvisor. [2018-10-05]. （原始内容存档于2018-11-14）.  An Interview with Harumi Fujita on the Archaeology of Baja California Sur. [2018-10-05]. （原始内容存档于2018-02-11）.  Thomas Ritchie (1810 - 1874) - Find A Grave Memorial. [2018-10-05]. （原始内容存档于2020-07-27）.  Hurricane Odile Timeline: Unprecedented Cyclone Leaves Widespread Damage in Cabo San Lucas, Baja California. weather.com. [2014-09-17]. （原始内容存档于2014-09-17）.  Ltd, Copyright Global Sea Temperatures - A-Connect. Cabo San Lucas Sea Temperature January Average, Mexico - Sea Temperatures. [2018-10-05]. （原始内容存档于2020-07-29）.  Estado de Baja California Sur-Estacion: Cabo San Lucas. Normales Climatologicas 1951–2010. Servicio Meteorologico Nacional. [2015-04-22]. （原始内容存档于2016-03-03） （西班牙语）.  Extreme Temperatures and Precipitation for Cabo San Lucas 1937–2010. Servicio Meteorológico Nacional. [2015-04-22]. （原始内容存档于2016-03-04） （西班牙语）.  Archived copy. [2014-09-15]. （原始内容存档于2014-09-15）.  Morales, Omar Lizárraga. The US citizens Retirement Migration to Los Cabos, Mexico. Profile and social effects 1 (1). 2010-01-01 [2018-10-05]. （原始内容存档于2016-12-20） –通过journal.lib.uoguelph.ca.  维基共享资源上的相关多媒体资源：卡波圣卢卡斯 維基導遊上的相關旅行指南：Cabo San Lucas 维基导游上有關Cabo San Lucas的旅行指南 开放目录项目中的“Cabo San Lucas links”
鲁道尔夫·埃里希·拉斯伯

鲁道尔夫·埃里希·拉斯伯（德語：Rudolf Erich Raspe，1736年3月—1796年11月16日），德国作家和科学家，虚构人物閔希豪森男爵的创造者。出生于汉诺威，在哥廷根大学学习法学，后来担任过该大学的图书管理员。后任教于卡塞尔大学。曾经在自然科学会报发表过论文。 英語维基文库中相关的原始文献： Author:Rudolf Erich Raspe 维基共享资源上的相关多媒体资源：鲁道尔夫·埃里希·拉斯伯 Rudolph Erich Raspe的作品 - 古騰堡計劃 互联网档案馆中鲁道尔夫·埃里希·拉斯伯的作品或与之相关的作品 來自鲁道尔夫·埃里希·拉斯伯的LibriVox公共領域有聲讀物 Munchausen – Library. （页面存档备份，存于互联网档案馆） Munchausen.org Rodolph Eric Raspe, by Robert Hunt, 1885 （页面存档备份，存于互联网档案馆） Raspe, Rudolf E. (1763). Specimen historiæ naturalis globi terraquei （页面存档备份，存于互联网档案馆） – digital facsimile from the Linda Hall Library
克拉希炒鍋

克拉希炒鍋（乌尔都语：کڑاہی‬‎‎、印地語：कड़ाही或कढ़ाही，羅馬化：kaṛāhī或kaṛhāhī、阿薩姆語：কেৰাহী，羅馬化：kerāhī），孟加拉語稱科拉伊炒鍋（孟加拉語：কড়াই，羅馬化：koṛāi）或羯荼炒锅（孟加拉語：কড়া，羅馬化：koṛā），是一种厚的圆形深口铁锅，和中国的炒锅相似，起源于印度次大陆，用于印度、巴基斯坦、阿富汗、孟加拉国、尼泊尔烹饪。传统的克拉希炒锅用低碳钢制成，但目前多用不锈钢或铜。巴基斯坦菜中用克拉希炒鍋烹饪的菜多用克拉希命名，包括羯荼山羊（英語：mutton kadai）、羯荼鸡（英語：chicken kadai）等。 儘管印地語、孟加拉語名稱中帶有外語標記nukta，印度人聲稱此鍋源於印度古典時代，《羅摩衍那》梵語所稱的“迦吒诃”（天城體梵文：कटाह，kaṭāha），古稱“跋哩阇那钵呾罗”（天城體梵文：भर्जनपात्र，bharjanapātra）。马来西亚吉打州得名于“迦吒诃”炒锅。 bharjana意为“烤、炒、煎”，来自词根√bhṛj，pātra意为“钵、容器” Full text of "Indian Food Tradition A Historical Companion Achaya K. T.". archive.org. [2019-01-30].
哈利姆 (菜餚)

哈利姆是中东、中亚和印度次大陆流行的一种菜式，起源于阿拉伯地区，一般材料包括大米、小麦、大麦、肉类、扁豆和各种香料。小麦和大麦需在水中浸泡再煮至软烂，然后放入肉类，制作过程需要6-8小时。 Hyderabadi Haleem now close to being patented. NDTV. [28 November 2014]. （原始内容存档于2011-12-04）.  维基共享资源上的相关多媒体资源：哈利姆
苏珊·基弗尔

苏珊·玛丽·基弗尔，AC（英語：Susan Mary Kiefel，1954年1月17日—），是澳大利亚法律学者及司法官员，毕业于剑桥大学，曾任澳大利亚首席大法官（2017-2023）。她于2007年起在澳大利亚高等法院工作，担任该法院法官。在此之前曾担任过昆士兰州最高法院法官。苏珊·基弗尔是是第一位担任澳洲首席大法官的女性，也是澳大利亚勋章的拥有者。
伊朗碎肉烤串

伊朗碎肉烤串（波斯語：کباب کوبیده‎）是一种伊朗式的烤肉串，用绞碎的牛肉或羊肉制成，用盐、大蒜、黑胡椒、香芹粉等调味，一般和番茄或洋葱一起食用。
伊朗茄子泥

伊朗茄子泥（波斯語：میرزاقاسمی‎）是北部伊朗地区流行的一道菜式，主要材料为茄子，加入蒜泥、番茄、薑黃、黄油、鸡蛋等进行搅拌后烤制而成，一般使用法国砂锅制作，多搭配米饭和麵包食用。 Angela. Easy Mirza Ghasemi Recipe, a Delicious Iranian Side Dish. 2023-10-11 [2024-08-31] （美国英语）.
澳大利亚首席大法官

澳大利亚首席大法官（Chief Justice of Australia）是澳大利亚高等法院的主审法官，也是澳大利亚政治体系中的最高级司法官员。现任首席大法官为史蒂芬·加格勒（Stephen Gageler）。
皮蒂湯

皮蒂湯是高加索地区流行的一种汤，主要成分为羊肉、番茄、马铃薯、鹰嘴豆，通常配面包食用。这种汤在一种带釉的陶罐中制作。
霍列什

霍列什（波斯語：خورش‎，Khoresh）是伊朗式炖菜的总称，有很多不同种类，通常搭配米饭食用。霍列什在波斯语的字面意义是指「可以吃的东西」。派生自动词خوردن‎（khordan “吃”）的现在时词干خور‎（khor-）。 霍列什泛指伊朗、阿富汗及库尔德餐中的各种炖菜，常作为抓饭的配菜。在伊朗饮食中，霍列什种类繁多，每种霍列什都有其独特的配料。最常见的是蔬菜霍列什。伊朗的炖菜中还常常会加入番红花调味。 伊朗菜中最出名的霍列什包括蔬菜杂炖（英语：Ghormeh sabzi）、红石榴核桃炖鸡、豌豆炖羊肉（英语：Gheimeh）、炖茄子（Bademjan）等等。
鐵板豬內臟

鐵板豬內臟是一种菲律宾菜式，流行于邦板牙省，用猪头和猪肝制成，用四季橘和辣椒调味。 鐵板豬內臟（Sisig）的菜名，词源于邦板牙语，最早记录于1732年，指一种用木瓜和番石榴制成的沙拉。而猪头和猪肝一般被认为源于克拉克空军基地提供的废料。 一般是先把豬頭煮熟，並除去毛髮，然後將豬頭肉切碎並直接烤。最後加入切碎的洋蔥，並且上桌。上桌時是以鐵板來盛載。
菲律賓酸湯

菲律賓酸湯是菲律賓的一道湯品，其具有明顯的酸味，而這股酸味一般由羅望子所帶出，但也可以由其他食材所替代，例如番茄、番石榴、芒果等提供。除此之外也常使用魚露調味。 根据使用的肉类不同菲律賓酸湯有多个品种，可以使用鱼、虾、猪肉或牛肉等。 菲律賓酸湯通常使用肉或海鮮（例如魚、豬肉、牛肉、雞肉）和羅望子、番茄、大蒜、洋蔥一起燉製。
卡雷卡雷

卡雷卡雷（英語：Kare-kare）是菲律宾的一种炖菜，用牛尾和花生酱制成，同时也加入多种其他蔬菜。关于卡雷卡雷的起源有多种不同说法。
中東茄子泥

中東茄子泥（Moutabbal或Baba ghanoush）是用茄泥、橄欖油、柠檬汁、蒜泥、芝麻酱制成的一种前菜，一般和皮塔餅一同食用，流行在黎凡特地区，尤其是叙利亚。这个名称的来源不明，baba ghanoush的字面意思是“放纵的父亲”，但ghanoush也可能是人名。 傳統作法將茄子放在火上烤熟，使它產生煙燻味。 在波斯灣阿拉伯國家會另外加入孜然和香菜籽。在以色列，麻醬被替換成美乃滋。 這道菜在埃及以及歐美國家，大多被稱為Baba ghanoush，但是在原產地黎凡特，這道菜叫作Moutabbal，而Baba ghanoush指的是另一道菜，不加麻醬，而是加入蕃茄和石榴糖漿。
穆哈列比

穆哈列比（阿拉伯语：مهلبية‎；希伯來語：מלבי‎；土耳其語：muhallebi）為源自波斯地區的一種甜牛奶布丁，其主要由米、糖、牛奶與米粉、澱粉或粗麵粉等材料製成，是在中东一帶廣受歡迎的甜品。 Isin, Mary. Sherbet and Spice: The Complete Story of Turkish Sweets and Desserts. I.B.Tauris. 2013-01-08 [2018-07-16]. ISBN 978-1-84885-898-5. （原始内容存档于2018-07-19）.  İrmikli muhallebi tarifi. Hurriyet. [7 September 2021]. （原始内容存档于2022-02-04）.
西班牙炸五花肉

西班牙炸五花肉（Chicharrón）是一种炸五花肉，源于西班牙，流行于南美洲、菲律宾和美国。五花肉可以用猪皮、鸡肉、羊肉、牛肉等代替。 Santos, Kara. 5 reasons to visit Cagayan this summer. ABS-CBN News. 19 March 2017 [2023-01-04]. （原始内容存档于2022-10-01）.  Zeldes, Leah A. Eat this! Chicharron, mighty meaty crunch. Dining Chicago. Chicago's Restaurant & Entertainment Guide, Inc. May 12, 2010 [May 22, 2010]. （原始内容存档于2020-12-03）.
阿瑞巴

阿瑞巴（Arepa）是哥伦比亚和委内瑞拉的一种玉米饼，在考古遗址中可以找到美洲原住民用于烹饪阿瑞巴的容器，阿瑞巴是殖民时代没有明显变化的食品之一。
奇克美露里

奇克美露里（喬治亞語：შქმერული）是格鲁吉亚的一道傳統燉烤雞菜式，多用鸡肉佐以大蒜和奶油制作的酱料制成。 鸡肉的两面都被炸过，然后在有盖的锅里用小火煮20-25分钟。完成后将其放在盘子里，从锅中加入少量的油；大蒜和坚果与水一起在剩余的油中炖煮。5分钟后，将鸡肉加入这种混合物中，并在食用前加热。 The Georgian Feast: The Vibrant Culture and Savory Food of the Republic of Georgia, Darra Goldstein, p. 101 Food Cultures of the World Encyclopedia, Ken Albala, p. 126
多薩

多薩是南印度的一种饼，用豆和米混合麵糊制成。一般和桑巴湯同时食用。 其确切起源成谜，历史学家P. Thankappan Nair（英语：P. Thankappan Nair）认为其起源于今日的卡纳塔克邦的乌杜皮，而食物历史学家K. T. Achaya（英语：K. T. Achaya）则根据文献，认为其早在1世纪左右的古代泰米尔国家（英语：Tamilakam）便有出现。 Charmaine O' Brien. The Penguin Food Guide to India. Penguin Books Limited. 15 December 2013: 378 [2018-10-06]. ISBN 978-93-5118-575-8. （原始内容存档于2020-09-28）.  P. Thankappan Nair. South Indians in Kolkata. Punthi Pustak. 2004: 320 [2018-10-06]. ISBN 81-86791-50-7. （原始内容存档于2019-08-11）.  K. T. Achaya. The Story of Our Food. Universities Press. : 80. ISBN 81-7371-293-X.
桑巴湯

桑巴是南部印度的一种菜汤，用秋葵、番茄、馬鈴薯、洋葱、扁豆等各种蔬菜制成，一般加入辣椒粉、葫芦巴种子等调味。 根據食物歷史學家K. T. Achaya（英语：K. T. Achaya）的說法，文獻中現存對該食物的最早記載可追溯到17世紀。在一個故事中，馬拉塔帝國統治者桑巴吉因其主廚不在，向湯中添入酸豆，無意間發明了該湯。 G. J. V. Prasad. Idli, Dosai, Sambar, Coffee: Consuming Tamil Identity. Shweta Rao Garg; Deepti Gupta (编). The English Paradigm in India: Essays in Language, Literature and Culture. Springer Singapore. 2017: 98–99 [2018-10-06]. ISBN 978-981-10-5332-0. （原始内容存档于2021-07-03）.  Sambar: the great Tamil dish of Maharashtrians. [2018-10-06]. （原始内容存档于2018-08-31）.
瓦達 (食品)

瓦達（Vada），也叫炸豆餅，是印度南部的一種麵食小吃和街頭小食，可以有包子、甜甜圈等不同形狀。其製作材料也比較多樣化，一般採用黑豆或扁豆作為主體，同時包入豆類、香料和咖哩葉，最終放入油鍋翻炸而成。 瓦達包：甩麥當勞幾條街的「印度漢堡」. BBC 英伦网. [2024-07-15]. （原始内容存档于2024-07-15） （中文（繁體））.
OGLE-TR-56

OGLE-TR-56是一顆位於人馬座的恆星，於2003年證實有一顆日外行星環繞其運行。該恆星的行星因為有凌星現象，因此在行星發現相關論文中被歸類為食變星。 2002年，位於波蘭的光學重力透鏡實驗小組（OGLE）以凌日觀測的方法找到這顆恆星的行星，編號為OGLE-TR-56b，並於2003年以多普勒方式確證。這顆行星屬於熱木星，質量比木星大一點，為木星的1.29 ± 0.12倍，其公轉週期為1.21天，截至2006年，這顆行星是所有被人類發現的日外行星當中，公轉週期最短的行星。 SIMBAD query result: V* V5157 Sgr -- Star showing eclipses by its planet. Centre de Données astronomiques de Strasbourg. [2009-04-30]. （原始内容存档于2016-03-03）.  Planet : OGLE-TR-56 b （页面存档备份，存于互联网档案馆）, Extrasolar Planets Encyclopaedia. Accessed on line August 22, 2008. General Catalogue of Variable Stars Query results. Sternberg Astronomical Institute, Moscow, Russia. Sternberg Astronomical Institute. [2009-04-30]. （原始内容存档于2011-07-24）.  The "666" collaboration on OGLE transits. I. Accurate radius of the planets OGLE-TR-10b and OGLE-TR-56b with VLT deconvolution photometry, F. Pont et al., Astronomy and Astrophysics 465, #3 (April 2007), pp. 1069–1074, Bibcode：2007A&A...465.1069P, doi:10.1051/0004-6361:20066645. Udalski; Zebrun, K.; Szymanski, M.; Kubiak, M.; Soszynski, I.; Szewczyk, O.; Wyrzykowski, L.; Pietrzynski, G.; et al. The Optical Gravitational Lensing Experiment. Search for Planetary and Low-Luminosity Object Transits in the Galactic Disk. Results of 2001 Campaign - Supplement. Acta Astronomica. 2002, 52: 115–128 [2012-11-17]. Bibcode:2002AcA....52..115U. arXiv:astro-ph/0207133 . （原始内容存档于2015-11-07）.  引文格式1维护：显式使用等标签 (link) Konacki; Torres, Guillermo; Sasselov, Dimitar D.; Jha, Saurabh; et al. High-Resolution Spectroscopic Follow-up of OGLE Planetary Transit Candidates in the Galactic Bulge: Two Possible Jupiter-Mass Planets and Two Blends. The Astrophysical Journal. 2003, 597 (2): 1076–1091. Bibcode:2003ApJ...597.1076K. arXiv:astro-ph/0306542 . doi:10.1086/378561.  引文格式1维护：显式使用等标签 (link) Planet: OGLE-TR-56b Konacki; Torres, Guillermo; Jha, Saurabh; Sasselov, Dimitar D.; et al. An extrasolar planet that transits the disk of its parent star. Nature. 2003, 421 (6922): 507–509 [2012-11-17]. Bibcode:2003Natur.421..507K. PMID 12556885. doi:10.1038/nature01379. （原始内容存档于2012-10-24）.  引文格式1维护：显式使用等标签 (link)(web Preprint) Notes for star OGLE-TR-56. The Extrasolar Planets Encyclopaedia. [2008-08-22]. （原始内容存档于2008-08-03）.  OGLE-TR-56. Extrasolar Visions. [2008-08-22]. （原始内容存档于2011-06-05）.
坦尚尼亞薯條蛋餅

坦尚尼亞薯條蛋餅（斯瓦希里語：Chipsi mayai，亦称Zege）是坦桑尼亚的一種街頭食品，主要材料是马铃薯和鸡蛋。薯條或厚薯片可預先炸好備用，製作此料理時再將薯條加熱，並把蛋汁澆淋到薯條上以做成蛋餅。可搭配番茄醬食用。 范仕骏. 坦桑尼亚饮食及其文化. 《中国投资》. 2024, (Z1): 95. CNKI ZGTZ2024Z1014.  Insight Guides: Tanzania & Zanzibar. Apa Publications (UK) Limited. 2013 [2018-11-06]. ISBN 1780056907. （原始内容存档于2018-11-08）.  Rachel Khong. Lucky Peach All About Eggs: Everything We Know About the World's Most Important Food. Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale. 2017: 78 [2018-11-06]. ISBN 0804187762. （原始内容存档于2018-11-08）.
加羅夫飯

加羅夫飯是沃洛夫人的一种主食，流行于西非地区，用稻米和番茄或番茄酱制成，通常还需要加入辣椒。 Ayto, John. Jollof rice. The Diner's Dictionary: Word Origins of Food and Drink 2nd. Oxford University Press. 2012: 188 [2018-10-06]. ISBN 978-0199640249. （原始内容存档于2019-12-31）.  McCann, James C. A west African culinary grammar". Stirring the Pot: A History of African Cuisine. Ohio University Press. 2009: 133–135 [2018-10-06]. ISBN 978-0896802728. （原始内容存档于2020-07-14）.  Brasseaux, Ryan A.; Brasseaux, Carl A. Jambalaya. Edge, John T. (编). The New Encyclopedia of Southern Culture: Volume 7: Foodways. University of North Carolina Press. 1 February 2014: 188 [2018-10-06]. ISBN 978-1-4696-1652-0. （原始内容存档于2020-11-03）.  Anderson, E. N. Everyone Eats: Understanding Food and Culture, Second Edition. NYU Press. 7 February 2014: 106 [2018-10-06]. ISBN 978-0-8147-8916-2. （原始内容存档于2020-09-19）.  Davidson, Alan. Jollof rice. The Oxford Companion to Food. Oxford University Press. 11 August 2014: 434 [2018-10-06]. ISBN 978-0-19-967733-7. （原始内容存档于2020-11-06）.
亞薩 (食物)

亞薩是一道用腌制的雞肉或魚肉（有時也用羊肉、甚至猴肉）和洋葱、柠檬制成的料理，口味辛辣。其起源於塞內加爾南部的卡薩芒斯地區，尤以雞肉口味的亞薩最為著名，現普遍見於西非各地。 Jessica B. Harris. Yassa Au Poulet. The Africa Cookbook: Tastes of a Continent. Simon and Schuster. 1998: 234 [2018-10-06]. ISBN 0684802759. （原始内容存档于2019-02-18）.  Dyfed Lloyd Evans. The Recipes of Africa. : 130-131 [2018-10-06]. （原始内容存档于2019-02-18）.
花生燉煮

花生燉煮（沃洛夫語：mafé, maffé, maffe，曼丁哥語：tigadèguèna, domodah）是西非的一種料理，依水量不同可為濃湯或醬汁，用花生酱、番茄與雞肉、牛肉或羊肉（亦可能不含肉類）煮成，源於馬利的班巴拉人與曼丁卡人，現常見於西非各地，使用的食材依地區不同而有所差異，除了上述原料外，還可能加入胡蘿蔔、秋葵、玉米、肉桂、辣椒、紅甜椒粉、黑胡椒、薑黃、孜然等食材與香料。在塞內加爾、茅利塔尼亞與甘比亞常搭配白飯，在馬利常搭配小米糊，在接近薩赫勒的地常搭配古斯米、在象牙海岸等熱帶地區則搭配富富或番薯食用。在迦納，花生燉煮常加入水煮蛋一起料理。花生燉煮也由西非的奴隸傳播到北美洲，美國南方的維吉尼亞花生湯（Virginia peanut soup）即是由花生燉煮衍生而來的料理。 用花生醬、魚、蛋和辣棕櫚油做的花生燉煮 花生燉煮配飯 Dorinda Hafner. Maafe - Chicken And Peanut Stew - Mali. Chef2Chef culinary portal. [2007-03-03]. （原始内容存档于2007-02-03）.  James McCann. Stirring the pot: a history of African cuisine, p132. Ohio University Press, 2009ISBN 0-89680-272-8 Um'bido (greens & Peanuts) Recipe （页面存档备份，存于互联网档案馆） Ghanaian Maafe: My Changing Memories of Mafe Where Settlers, Slaves and Natives Converged, a Way of Eating Was Born （页面存档备份，存于互联网档案馆）, By Geneva Collins, Washington Post Staff Writer, Wednesday, May 9, 2007; Page F01.
埃及蠶豆餐

埃及蠶豆餐（阿拉伯语：فول مدمس‎）是一道埃及的传统菜肴，主要材料为蚕豆，加入孜然、柠檬汁、橄榄油炖煮而成，有学者认为古埃及时代就有该菜式。埃及蠶豆餐從埃及出口到阿拉伯世界的其他地區，以及非洲和亞洲的其他地區，尤其是伊拉克、黎巴嫩、以色列、敘利亞、約旦、巴勒斯坦、沙特阿拉伯、也門、索馬里、埃塞俄比亞、厄立特里亞、蘇丹、摩洛哥和利比亞等地区。
班庫

班庫是一道迦納料理，為白色、平滑的麵團，由玉米粉和木薯粉以一定比例和水混合成生麵團後，經發酵後烹煮而成，常與湯、燉菜、辣椒醬與魚一起食用。這道菜特別盛行於迦納南部的埃維人、芬提人（英语：Fante people）與加-阿丹格貝人（英语：Ga-Adangbe people）部落中，在迦納其他地區也有人食用，是該國人的主食之一。 班庫與烤吳郭魚 班庫與Okro stew 班庫與炸魚和辣椒 Haard, N.F. Fermented Cereals: A Global Perspective. FAO agricultural services bulletin. Food and Agriculture Organization of the United Nations. 1999: 37. ISBN 978-92-5-104296-0.  |issue=被忽略 (帮助) Briggs, P.; Rushton, K. Ghana: The Bradt Travel Guide. Bradt Guides. Bradt Travel Guides. 2007: 73. ISBN 978-1-84162-205-7.  Banku. [14 February 2015]. （原始内容存档于2018-07-02）.  Banku. ifood.tv/. Future Today Inc. [14 February 2015]. （原始内容存档于2018-07-02）.  维基共享资源上的相关多媒体资源：班庫
瓦切

瓦切（Waakye，/ˈwɑːtʃeɪ/ WAH-chay）是一道迦納料理，源於該國北部，由米饭與高粱葉和黑眼豆或腰豆等豆類煮熟而成，是迦納普遍的家常料理，也常見於路邊攤，在該國十分常見。 Waakye: A popular dish from Ghana made with rice and beans. irri.org. [30 August 2013]. （原始内容存档于2013-10-10）.  A typical African Dish: Waakye. afroeuro.org. [30 August 2013]. （原始内容存档于2014-05-21）.  Ghana Mobile: Waakye, Apps & Improving Africa. idgconnect.net. [30 August 2013]. （原始内容存档于2018-03-19）.
塔吉鍋

塔吉鍋（Tajine或Tagine），又譯尖蓋鍋燴肉，是一种北非菜式。它以所使用的容器命名，这种容器可以保持菜肴的水分。用这种容器制作的菜包括鸡肉、羊肉、鱼等，用姜、孜然等调味。 維基教科書的食譜有以下内容：北非与中东/Tajine
梅格茲香腸

梅格茲香腸（阿拉伯语：مركس‎，/mɛərˈɡɛz/）是北非地区的一种羊肉或牛肉香肠，使用孜然和辣椒调味，可追溯到12世纪，起源于阿拉伯统治的伊比利亚半岛。
塔可圖卡沙拉

塔可圖卡沙拉（阿拉伯语：طقطوقة‎）是摩洛哥的一种沙拉，用番茄、洋葱、苹果等制成，再加上大蒜、辣椒进行调味。制作时将各原料研磨。通常作为凉菜或半热菜食用，为摩洛哥地区常见配菜。 塔可圖卡沙拉「Taktouka」（طقطوقة‎）来源于阿拉伯语「taktak」（طقطق‎）一词，意为「研磨」。 The Art of Eating In: How I Learned to Stop Spending and Love the Stove Door Cathy Erway Brick Brannigan is Knee-Deep in Peril! Door Eric Bonkowski
恰米強克捲

恰米強克捲（英語：Chimichanga）又称吉米包,是墨西哥卷饼的一种，流行于美国西南部及墨西哥西北部。通常在玉米餅粉中夾多種原材料，包括稻米、乾酪、豆类、machaca（英语：machaca）（乾肉）、carne adobada（英语：adobada）（醃肉）、carne seca（英语：carne seca）（乾牛肉）、雞塊，再將其折叠裝入矩形包装內，最後進行炸製而成。可搭配萨尔萨酱、鳄梨酱、酸奶油或奶酪食用。 關於其起源尚無定論。 有說法認為，1922年，亞利桑那州El Charro餐廳創始人莫妮卡·弗林一次無意將玉米卷餅放入油炸鍋裡，本準備吐出西班牙语髒話「chi……」，又旋即改口為「chimichanga」（西班牙語：thingamajig，意為「無名氏」），是為其來源。 Macayo's Mexican Kitchen創辦者伍迪·约翰逊則宣稱自己在1946年首創了恰米強克捲。當時他在原餐廳Woody's El Nido試著將墨西哥卷餅放入油炸鍋之中炸製，結果大受歡迎。故在1952年創辦Macayo's之時，將其作為招牌美食之一。 Trulsson, Nora Burba. Chimichanga Mysteries: The Origin of Tucson's Deep-fried Masterpiece Is an Enigma Wrapped in a Tortilla. Sunset（英语：Sunset (magazine)）. October 1999 [2009-03-19]. ISSN 0039-5404. （原始内容存档于2015-03-28） –通过HighBeam Research.  参数|magazine=与模板{{cite news}}不匹配（建议改用{{cite magazine}}或|newspaper=） (帮助) 含有連結內容需訂閱查看的頁面 (link) Henderson, John. We All Win as Chimichanga War Rages on. Food & Dining section. The Denver Post. 2007-01-24 [2009-03-19]. （原始内容存档于2016-05-17）.  Laudig, Michele. Chimi Eat World: Arizona's deepest-fried mystery is smothered in cheese, guacamole and sour cream. Phoenix New Times（英语：Phoenix New Times）. 2007-11-22 [2018-10-06]. （原始内容存档于2015-02-12）.  Lacey, Marc. Arizonans Vie to Claim Cross-Cultural Fried Food. The New York Times. 2011-11-15 [2018-10-06]. （原始内容存档于2020-09-30）.  Matteo Marra, "Tales of the chimichanga's origin" [永久失效連結] Stradley, Linda. Chimichanga History and Recipe. What's Cooking America (blog). April 27, 2017 [May 18, 2015] [2018-10-06]. （原始内容存档于2021-01-28）.
烤乾酪辣味玉米片

烤乾酪辣味玉米片（英語：Nachos）是墨西哥北部的一种食物，是墨西哥玉米片的一种，1943年出现。 Editors of the American Heritage Dictionaries. Spanish Word Histories and Mysteries: English Words That Come From Spanish. Houghton Mifflin Harcourt. 2007: 157 [2015-03-07]. ISBN 9780547350219. （原始内容存档于2015-05-17）.  Strong, Franklin. Herrera-Sobek, Maria , 编. Celebrating Latino Folklore: An Encyclopedia of Cultural Traditions. ABC-CLIO. 2012: 825 [2016-03-26]. ISBN 9780313343407.
混合鍵結圖

混合鍵結圖是用一種針對有不連續性动力系统（也就是混合動態系統（英语：混合動態系統））的圖像描述法。混合鍵結圖類似一般鍵結圖，是用能量的觀點在進行處理。不過混合鍵結圖允許連接結構的突然切換，而此切換會違反能量連續性的原則。 Pieter Mosterman and Gautam Biswas, 1998: "A Theory of Discontinuities in Physical System Models" in Journal of the Franklin Institute, Volume 335B, Number 3, pp. 401-439, January, 1998. Pieter Mosterman, 2001: "HyBrSim - A Modeling and Simulation Environment for Hybrid Bond Graphs" in Journal of Systems and Control Engineering, vol. 216, Part I, pp. 35-46, 2002. Cuijpers, P.J.L., Broenink, J.F., and Mosterman P.J., 2008: "Constitutive Hybrid Processes: a Process-Algebraic Semantics for Hybrid Bond Graphs" in SIMULATION, vol. 84, No. 7, pages 339-358, 2008.
OGLE-TR-56 b

OGLE-TR-56b是一顆距離地球約1500秒差距的太陽系外行星，位於人馬座，母恆星是 OGLE-TR-56。該行星發現於2002年11月3日，由波蘭華沙大學的光學重力透鏡實驗計畫以凌日法發現，並於2003年1月4日以都卜勒光譜學確認。該行星在 WASP-12b 被發現以前是已確認行星中公轉週期最短的行星。該行星的週期暗示它和母恆星距離相當近，因此被列為熱木星。 根據理論，該行星表面會有液態鐵成分的雨。 光學重力透鏡實驗 Konacki; Torres, Guillermo; Sasselov, Dimitar D.; Jha, Saurabh; et al. High-Resolution Spectroscopic Follow-up of OGLE Planetary Transit Candidates in the Galactic Bulge: Two Possible Jupiter-Mass Planets and Two Blends. The Astrophysical Journal. 2003, 597 (2): 1076–1091. Bibcode:2003ApJ...597.1076K. arXiv:astro-ph/0306542 . doi:10.1086/378561.  引文格式1维护：显式使用等标签 (link) Udalski; Zebrun, K.; Szymanski, M.; Kubiak, M.; Soszynski, I.; Szewczyk, O.; Wyrzykowski, L.; Pietrzynski, G.; et al. The Optical Gravitational Lensing Experiment. Search for Planetary and Low-Luminosity Object Transits in the Galactic Disk. Results of 2001 Campaign - Supplement. Acta Astronomica. 2002, 52: 115–128 [2012-11-18]. Bibcode:2002AcA....52..115U. arXiv:astro-ph/0207133 . （原始内容存档于2015-11-07）.  引文格式1维护：显式使用等标签 (link) Hebb; Collier-Cameron, A.; Loeillet, B.; Pollacco, D.; Hébrard, G.; Street, R. A.; Bouchy, F.; Stempels, H. C.; Moutou, C.; et al. WASP-12b: THE HOTTEST TRANSITING EXTRASOLAR PLANET YET DISCOVERED. The Astrophysical Journal. 2009, 693 (2): 1920–1928 [2012-11-18]. Bibcode:2009ApJ...693.1920H. arXiv:0812.3240 . doi:10.1088/0004-637X/693/2/1920. （原始内容存档于2020-06-12）.  引文格式1维护：显式使用等标签 (link) Harvard University and Smithsonian Institution. New World of Iron Rain. Astrobiology Magazine. 2003-01-08 [2010-01-25]. （原始内容存档于2010-01-10）.  维基共享资源上的相關多媒體資源：OGLE-TR-56 b Konacki; Torres, Guillermo; Jha, Saurabh; Sasselov, Dimitar D.; et al. An extrasolar planet that transits the disk of its parent star. Nature. 2003, 421 (6922): 507–509. Bibcode:2003Natur.421..507K. PMID 12556885. arXiv:astro-ph/0301052 . doi:10.1038/nature01379.  引文格式1维护：显式使用等标签 (link) OGLE-TR-56 b. Extrasolar Visions. [2008-08-22]. （原始内容存档于2007-09-30）.  OGLE-TR-56 b. Exoplanets. [2010-01-21]. （原始内容存档于2007-12-03）.
姚兆楠

姚兆楠（1995年8月27日—），山东省蓬莱市人，是一名中国男子射击运动员，主攻手枪项目。 姚兆楠于2007年开始接触25米快射手枪的训练。2014年，他加入中国人民解放军广州军区射击队，开始代表解放军参赛。2017年，他在天津全运上获得男子25米快射第五名。 2018年，他凭借全国比赛两站赛事的冠军入选亚运25米快射手枪阵容，并最终在2018年亚运会正赛中以1中之差涉险获得冠军（34中）。2019年10月19日，他与金泳德和高铮组队，参加武汉军运会男子25米中心发火手枪团体比赛，并以1744环的总成绩获得金牌，这也是中国代表团在该届军运会上的首枚金牌。同月，姚兆楠还在加赛中获得男子25米中心发火手枪个人银牌。 喜讯！蓬莱小将姚兆楠亚运会击落金牌. 胶东在线. 2018-08-27 [2018-10-06]. （原始内容存档于2018-10-06）.  我军小将姚兆楠勇夺男子25米标准手枪速射金牌. 解放军网. 2018-08-26 [2018-10-06]. （原始内容存档于2018-08-26）.  我军代表队著名“老枪”：年轻选手定能很快接过我们手中的枪. 解放军网. 2017-08-29 [2018-10-06]. （原始内容存档于2017-08-29）.  姚兆楠25米手枪速射夺金 林俊敏加赛5中射落银牌. 新浪网. 新浪网. 2018-08-25 [2021-07-29]. （原始内容存档于2021-07-29）.  男子25米手枪速射个人赛 中国揽冠亚姚兆楠摘金. 腾讯体育. 2018-08-25 [2018-10-06]. （原始内容存档于2018-10-06）.  25米手枪速射夺金 姚兆楠：对手很强，我尽力拼搏. 中国新闻网. 中国新闻网. [2021-07-29]. （原始内容存档于2021-07-29）.  军运会射击：老将金泳德率“男团”逆转夺金-新华网. 新华网. [2021-08-01]. （原始内容存档于2021-08-01）.  全国政协委员金泳德：有梦想才会有方向 - 中国军网. 中国军网. [2021-08-01]. （原始内容存档于2021-01-28）.  43岁老将金泳德领衔中国八一射击队夺武汉军运会首金. 中国新闻网. 2019-10-19 [2021-08-01]. （原始内容存档于2021-08-01）.  军运会射击中国获两金 小将姚兆楠加赛遗憾得银 - 中华人民共和国国防部. 中华人民共和国国防部. 中华人民共和国国防部. [2021-07-29]. （原始内容存档于2021-07-29）.  军运会射击中国获两金 小将姚兆楠加赛遗憾得银-新华网. 新华网. 新华网. [2021-07-29]. （原始内容存档于2021-07-29）.  姚兆楠的新浪微博
吴嘉宇

吴嘉宇（1997年4月30日—），上海市嘉定人，是一名中国男子射击运动员，主攻手枪项目。 吴嘉宇在即将升入五年级时参加射击培训，之后他对此项目产生兴趣，并开始接受正式的训练。2010年9月，他进入上海市射击队二队，三年后升入一队。2014年8月，吴嘉宇参加了南京青奥，最终在10米空气手枪上获得第七名。2016年里约奥运后，吴嘉宇开始上升，2018年上半年，他获得两枚射击世界杯金牌，同年8月，他联同纪晓晶在亚运新设立的混合团体10米空气手枪项目上夺得金牌。 吴嘉宇接过王义夫的“老枪”. 新民晚报. 2018-08-20 [2018-10-06]. （原始内容存档于2018-10-06）.  上海健儿吴嘉宇"射"下金牌:胜利源于整个团队努力. 上海热线. 2018-08-20 [2018-10-06]. （原始内容存档于2018-08-20）.  射击赛场中国小将仅获第七 吴嘉宇坦言:不太好. 中国新闻网. 2014-08-19 [2018-10-06]. （原始内容存档于2018-10-06）.  “一摸枪就迷上了”. 东方体育日报. 2018-08-22 [2018-10-06]. （原始内容存档于2018-10-06）.  吴嘉宇、纪晓晶射下中国射击队本届亚运第一金-新华网体育. 新华网. 新华网. [2021-08-01]. （原始内容存档于2021-08-01）.  勇夺7金！亚运会首日中国队以16枚奖牌强势登顶. 环球网. 环球网. [2021-08-12]. （原始内容存档于2021-08-12）.
中国环球电视网西班牙语频道

中国环球电视网西班牙语频道（频道呼号：CGTN Español，別稱CGTN E）是中国环球电视网（CGTN）旗下所拥有的一条西班牙语广播频道。该频道由原来的中国中央电视台西法语频道中的西班牙语节目分拆而成，而法语节目则在同时新开播的中国中央电视台法语国际频道中播出，分频后的西班牙语国际频道和法语国际频道均全天24小时不间断播出。 2007年10月1日，该频道以“CCTV-E”作为频道呼号正式开播，台标为CCTV+勺标“E”，由中国中央电视台西班牙语法语频道分频。 2011年1月1日，央视频道正式调整而更换频道标志，其中该频道标志将频道呼号的“CCTV-E”更名为“CCTV-Español”（即西班牙语的西班牙语单词）。 2014年4月11日，该频道正式在新址的演播室改版播出，画面比例改为16:9横向压缩4:3，和法语频道一同更换全新包装。2015年4月1日，频道台标横向压缩，使其适应16:9格式。 2016年12月31日中午12點，因應中国环球电视网开播，原「中国中央电视台西班牙语频道」（CCTV-Español）置换為「中国环球电视网西班牙语频道」（CGTN Español）。 以下所有主播和主持人均以西班牙语为准： David Ramirez Fan Ye（叶繁） Ji Yi（冀艺） Lourdes Fernández Esquivel Octavio Fernandez Pan Jinjing（潘津晶） Wang Xiaochuan（王曉川） Xu Xin（徐新） Jia Jiabin（贾佳斌）（「對話」） Shan Qian（单倩）（「對話」） Wu Shuoyu（吳碩宇）（「CGTN咖啡座」） Deng Ying（邓颖）（「對話」） Hao Jia（郝佳）（兼任新聞主播） 视频：央视西语 法语国际频道全新亮相. 央视网. [2014-04-11]. （原始内容存档于2014-12-28）.  中央电视台西语、法语国际频道将于十月一日开播（页面存档备份，存于互联网档案馆） 央视网，2007年9月27日 官方网站（页面存档备份，存于互联网档案馆）
纪晓晶

纪晓晶（1988年6月18日—），辽宁人，是中国女子射击运动员，主攻手枪项目。 纪晓晶13岁时随家人从辽宁移居至青海西宁，14岁时她开始在当地体工接受射击训练，并在当年获得自己人生的第一枚奖牌。2010年，她首次参加全国比赛，当时她获得女子10米空气手枪第七名。2017年第十三届全国运动会，纪晓晶爆冷获得女子25米手枪金牌，这是青海队在该项目的首枚金牌。 全运后，纪晓晶进入国家队，成绩有进一步提升，2018年年初，她凭借全国选拔赛的冠军成功获得亚运、世锦赛、世界杯分站赛等多项国际赛事的参赛资格。同年8月，她联同吴嘉宇在雅加达亚洲运动会新设立的混合团体10米空气手枪项目上夺得金牌。 名将丨看完这些，你会更加了解纪晓晶！. 江苏卫视. 2017-11-05 [2018-10-06]. （原始内容存档于2018-10-06）.  纪晓晶获亚锦赛10米气手枪团体个人双冠. 网易新闻. 2013-10-24 [2018-10-06]. （原始内容存档于2018-10-06）.  全运会女子25米手枪决赛 纪晓晶射落青海首金. 央广网. 央广网. [2021-08-08]. （原始内容存档于2021-08-08）.  纪晓晶. 新华网青海. 2018-01-02 [2018-10-06]. （原始内容存档于2018-10-06）.  高清组图：射击女子25米运动手枪，纪晓晶夺冠-新华网体育. 新华网. [2021-08-01]. （原始内容存档于2021-08-01）.  纪晓晶：射击沃土上盛开的金牌之花. 东方网. 2018-08-26 [2018-10-06]. （原始内容存档于2018-10-06）.  我省名将纪晓晶亚运会夺金创造新纪录. 西海都市报. 2018-08-20 [2018-10-06]. （原始内容存档于2018-10-06）.  吴嘉宇、纪晓晶射下中国射击队本届亚运第一金-新华网体育. 新华网. 新华网. [2021-08-01]. （原始内容存档于2021-08-01）.  亚运10米气手枪混合团体 吴嘉宇/纪晓晶夺金. 环球网. 环球网. [2021-08-12]. （原始内容存档于2021-08-12）.
董就雄

董就雄，現任香港珠海學院中國文學系教授。 董就雄畢業於新界鄉議局元朗區中學，為香港中文大學中國語言及文學系榮譽文學士，香港浸會大學中國語言文學系哲學碩士，香港大學中文學院哲學博士，主要從事嶺南詩、遺民詩、明清詩話、唐詩、詩歌鑒賞與作法等範疇研究，並致力於古典體詩之教授及推廣工作。 著有學術專書《葉燮與嶺南三家詩論研究》、《屈大均詩學研究》，編有《王維資料彙編》，並發表學術論文多篇。另著有詩集及編集多種，《聽車廬詩草》（一、二、三集）、《聽車廬評點璞社詩》，編有《城心集》、《城大校園題詠集》、《香港浸會大學饒宗頤國學院成立慶賀集》、《荊山玉屑‧三編》、《新松詩集》（合編）、《梁佩蘭集校注》等。 董就雄. 香港珠海學院. [2023-09-28]. （原始内容存档于2023-09-28） （中文（香港））.  陈德锦; 邝龚子; 陈子康. 廿一世紀香港詩詞. 香港: 中华书局. 2019: 129–130. ISBN 9789888572632.