「これを保持するために」は不要ではないでしょうか。「`watch: true`についても同様で、代わりに、`jekyll serve`および`jekyll build`で`--watch`フラグを使います。」となると思います。

http://eow.alc.co.jp/search?q=The+same+holds+true+for

> The same holds true for
> ～についても同じことが言える。