FIX de la maquette guidage markettab

ca reste pourri, car:
1) le CUD ne correspond pas car les problèmes de l'ancien rendu
sont toujours présents !!!!!
2) lors de l'affichage du parcours, il faudrait en parallèle afficher
la recette et annoncer le nom des articles au fur et à mesure....
trop fatigué et trop tard pour faire cela :-(