Свойства классов модели, отвечающие за связи с другими классами модели, должны быть виртуальными, чтобы Entity Framework автоматически подгрузил данные при обращении.

Реализовано добавление элементов в заказ.
Включаю миграции.
Внёс следующие изменения: Элемент заказа -- декаратор вокруг MenuItem, добавляющий к пункту меню возможность указать количество блюд этого пункта.