Added some structure and started parsing

Har arbetat lite med filen och vill testa så jag förstått hur jag ska använda github. Konfirmera gärna om det funkar och ser OK ut för dig

* GUI funkade inte för mig så jag fixade det så det går att välja en fil att arbeta med
* La till lite mer struktur med funktioner för convert_file, save_file
* Börjat "parsa" html-filen för att få tag i taggarna.
Varför skapar vi en ny variabel för sökvägen till filen? Vi har redan $FILE?