Merge: [ZM] Anreicherung von Metadaten (#57)

Goobi wurde um eine Möglichkeit erweitert, dass Metadaten bis auf Ausgabenebene vererbt und angereichert werden können. Dazu werden systematisch jeweils die Metadaten der hierarchisch höheren Ebenen automatisch ausgewählt und die tieferen Ebenen abhängig davon, ob dort das selbe Metadatenfeld zulässig ist, mit diesen angereichert.

_Neue Konfigurationseinstellung:_
`useMetadataEnrichment = false`
Schaltet das automatische Vererben und Anreichern von Metadaten ein oder aus. Wenn dieses Merkmal aktiviert ist, werden systematisch jeweils die Metadaten der hierarchisch höheren Ebenen automatisch ausgewählt und die tieferen Ebenen abhängig davon, ob dort das selbe Metadatenfeld zulässig ist, mit diesen angereichert.