Fixed apostrophe

As told by me before the merge of the French translation, the correct apostrophe is the typographic one, I wasn't at home so I wasn't able to provide some documentation.

Now I can so, read here:
> L’apostrophe devrait donc nécessairement être courbe mais de nombreuses polices de caractères la représentent par une barre inclinée et, dans les cas où la barre est courbe, l’œil est fréquemment absent. Unicode distingue bien les différents œils de l’apostrophe ainsi que ses différentes fonctions : signe typographique de ponctuation, signe diacritique ou lettre. **Il recommande d’utiliser le guillemet-apostrophe « ’ » comme apostrophe typographique**[4],[5].

Read | http://fr.wikipedia.org/wiki/Apostrophe_(typographie)