Changement du nom poche en wallabag

Le nom de poche a été changé en wallabag suite à "l'affaire Pocket".
Le changement a été impacté partout même au niveau du fichier de conf. À
priori ce n'est pas très impactant puisque poche n'est introduit que
dans cette version et qu'il ne devrait pas y avoir "trop" de testeurs.
Au pire si l'adresse poche/wallabag disparaît lors d'une migration, il
suffit de la ressaisir, ce n'est pas critique :)

Voir #397