Update Mage_Log.csv

Attempt to make it a little clearer what is meant.
Formulierungen angepasst, die sich um Absender/Epfänger/Vorlage E-Mail-Auswahlfelder drehen
Alle Zusammenschreibungen von E-Mail korrigiert. '…'-Vorkommen vereinheitlicht (korrektes UTF-8-Zeichen und Leerzeichen davor)
Zahlart zu Zahlungsart geändert
Zahlart zu Zahlungsart geändert