[UX] Uniformise les nom 'Mon profil'

| Q                         | R
| ------------------------- | -------------------------------------------
| Correction de bugs ?      | Oui
| Nouvelle Fonctionnalité ? | Non
| Tickets concernés         | #1347

QA : vérifier que partout où on parle de "Mon profil" ce soit écrit exactement comme ça.

Tout le reste du ticket a été ignoré pour des raisons expliquées au fil du ticket.