Implement basic OperatorCategories with React

Для начала простой перенос основной части шаблона в React-компоненты.
У меня есть сомнения, верно ли я следую канве, в которой их предполагается реализовывать (например, в части значений "по умолчанию", которые на самом деле - примеры), но думаю на этом этапе это не так уж важно.
Когда у нас в render есть что-то помимо описания возвращаемого DOM, лучше добавлять return. Например:
```coffee
render: ->
  categoryNodes = @props.categories.map (cat) ->
    `<OperatorCategories_Item key={cat.id} category={cat} onItemClick={_this.props.onListItemClick} />`
  
  return `<div className="operator-categories">
               {categoryNodes}
             </div>`
```