Utilise les scripts npm pour gulp et bower

| Q                         | R
| ------------------------- | -------------------------------------------
| Correction de bugs ?      | non
| Nouvelle Fonctionnalité ? | oui
| Tickets concernés         | #1739

**QA**

* Vérifier l'orthographe de la documentation
* Vérifier que les commandes de la documentations fonctionnent

**NE PAS MERGER: Attendre les retours sur les différents systèmes d'exploitation !**
`sudo` pour ma part