Améliorations

Correction faute et changement de la structure et du contenu de la table "dossierlistedoc" :
- ajout d'un champ ORDRE_DOC
- Modification du libellé des documents et ajout du classement (pour
respecter l'ordre et le contenu du "tableau relatif aux vérifications
périodiques des installations techniques")

+ correction erreur dans le fichier init : concernant la table utilisateurinformations (dans le insert)