Anpassungen auf "Dirks Platine"

Über ein define DEBUG_UNO kann gesteuert werden, ob das ganze auf einem
Uno (oder ähnlich) laufen soll, bei dem RS485 über SoftwareSerial läuft
oder mit Dirks Platine ohne Debug-Ausgaben.
Außerdem haben sich die Pin-Belegungen (auch für Betrieb mit dem Uno)
geändert. Siehe HMWOneWire.cpp für Details.