feat: choix du port http exposé par le système dans le run du Makefile système

 Le proxy fait office de façade pour le système et expose le port 80 par défaut. Modifier la variable d'environnement PROXY_HOST_PORT lors de l'exécution de la commande run du Makefile système permet de modifier le port par défaut du système.

 Exemple:
 > make run STAGE=prod PROXY_HOST_PORT=8080 run
Merge pull request #1 from seb-martin/develop

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