Marjian Funktionen hinzugefügt + Optimierungen

- Bei functions::average überprüfung welche Datei eingelesen wird
hinzugefügt, und Mittelwertberechnung den unterschiedlichen
Symmetrieachsen angepasst
- im constrcutor functions::functions wird der Name der Rohdatei an die
Classe weitergeben
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