Implémentation d'un nouveau type d'utilisateur pour accès restreint à la partie admin

- Un nouveau type de droits a été ajouter : 'custom'
- A un accès défini dans le menu de la classe Config
- Mise à jour de la base de données

- Correction d'un bug dans le module restitution
Modification du combobox "organisme" dans le module inscription

- Ajout d'une constante dans la classe Config
- Cette constante autorise ou non la saisie d'un autre organisme