Codificação da JanelaFuncionario, JanelaSalvaFuncionario,
CtrlManterFuncionarios, ICtrlManter, Funcionario,
IViewerSalvaFuncionario e DAOFuncionario para exibição, inserção,
alteração e exclusão de dados. 

Alteração na JanelaPrincipal, criando um menu para Funcionarios.
Alteração no metódo getListObjs da interface IDAO para retornar um
Set<T>. Corrigindo os respectivos DAO's das classes de acordo com a
alteração da Interface IDAO.