ui.xls書き直しました

画面仕様書（xls）の中の見た目がすごいアレだったので勢いで書きなおしました。

内容自体は殆ど変えてないですが、内部の処理的なもの（バリデートとか）は画面仕様書には
不要だと思ったのでその部分は削除しました。（本当は書いてもいいと思うのですが今回のカリキュラムからは落としていいかと。）