Amélioration du simulateur

- Déplacement du code de InterpreteurListener (gestion des boutons du PanelController) dans PanelController
- Amélioration de PanelController et de Interpreteur pour éviter de devoir re-créer une instance de GestionSimulation à chaque demande de lancement d'une simulation
- Suppresion du fichier InterpreteurListener.java devenu inutilisé