node.js-Abhängigkeiten ersetzen

Ersetzt node.js-Abhängigkeiten wie in #152 beschrieben:

- [x] Assetic (mit CssMinFilter und LessphpFilter) um LESS zu kompilieren und minimale Datei ``assets/moocip.min.css`` zu erzeugen
- [x] benutze PHP, um ein installationsfähiges ZIP-Archiv zu erstellen
- [ ] Watch-Command, um LESS on-the-fly zu kompilieren