Added 'explanation' environment

fix #6

* Добавлен environment 'explanation' - меньше разметки 
* Отступ в конце таблицы вынесен в environment
* 'tabular' заменен на 'tabularx', это позволяет не пытаться угадывать ширину 3й колонки (0.74, 0.66, etc..)
* Заменены все места использования пояснений в примере

Так же в комментариях оставлен код специфический для Кафедры экономической информатики - "где" должно быть без отступа слева.