Update du fichier build.xml

Nouveauté :
- Création d'un fichier ".exe" avec une icone (Windows)
- Création d'une archie ".app.zip" avec une icone pour le ".app" (OSX)

Mise à jour :
- Changement mineur dans la compilattion du ".jar"

!!! La version Windows et OSX n'a pas encore tester, soyez prudent à
l'utilisation !!!