Ajout du menu et de la pause du jeu

-Ajout de la classe Menu qui gère les panel avec un CardLayout.
-Ajout d'une méthode resetGame() qui remet le jeu à 0 et donc remplace
le code déclenché par 'R' avant.
-Ajout des images de fond et des boutons, elles sont à mettre à la
racine du projet.
-Ajout d'un système d'état pour gérer la pause du jeu (enum STATE.java).