Issue #1353 : Toutes les dates sont forcées en français dans le code

--> Définir la locale ne sert qu'à faire planter Django (cf https://code.djangoproject.com/ticket/23265)
Donc on supprime les définitions de locale.

| Q                         | R
| ------------------------- | -------------------------------------------
| Correction de bugs ?      | Oui
| Nouvelle Fonctionnalité ? | Non
| Tickets concernés         | #1353

QA :

- **Sous windows**, vérifier que Django se lance sans erreur
- Sous n'importe quel OS, lancer le serveur et naviguer partout. Traquer les dates et vérifier qu'elles s'affichent bien en français.

On peut lancer les tests automatiques. Ils sont sensés passer "normalement" (i.e. à 100% sous Linux, et avec 3 erreurs sous Windows). Mais ces tests ne vont pas à la chasse aux dates :(

Oui, je sais, mes dernières PR sont chiantes à QAtiser :(