fix #926 (tutoriels en béta)

| Q                         | R
| ------------------------- | -------------------------------------------
| Correction de bugs ?      | oui
| Nouvelle Fonctionnalité ? | oui
| Tickets concernés         | #926

Comme @firm1 c'est occupé de s'assurer que les tutos étaient bien disponible en béta coté *back* (voir #958), je me suis assuré que c'était également le cas coté *front* et j'ai mis à jour les *templates* correspondantes, du mieux que je peux.

J'ai également ajouté une option pour permettre la mise à jour de la béta directement (sans devoir désactiver puis réactiver le tout).
- Un user lambda, un auteur, ou un staff, quand ils visitent un tuto en version **online**, ils doivent avoir un truc du genre `Accueil > Tutoriels > Apprenez le C`
- Un auteur qui visite son tuto en version offline, doit avoir `Accueil > Mes Tutoriels > Apprenez le C`
- Un staff qui visite un tuto en version offline, doit avoir `Accueil > Tutoriels > Apprenez le C`

- Un auteur qui va sur l'onglet "Mes tutoriels" doit avoir `Accueil > Mes Tutoriels`