Calorias de hoy

Chicos, un code review para terminar el día.
![screen shot 2014-04-12 at 5 43 05 pm](https://cloud.githubusercontent.com/assets/117184/2688416/3f35801c-c29c-11e3-807d-0ed4e940193f.png)
![screen shot 2014-04-12 at 5 42 59 pm](https://cloud.githubusercontent.com/assets/117184/2688417/3f369466-c29c-11e3-81ba-aadb209d633c.png)

Esta es la directiva que muestra la cantidad de calorías del día de hoy.

No hice unit tests porque lo que hace el controller es básicamente sumar y restar, si creen que vale la pena pasarlo al servicio de pacientes me dicen y lo paso.

Hice un nuevo response para no ensuciar el de pacientes con algo que solo éste mae ocupaba.