触摸功能的实现及层次分析

Launcher层次分析：DragLayer-> screen->Workspace->CellScreen->CellLayout
实际处理触摸的类有DragLayer， DragController，Workspace，CellScreen，
CellLayout，及Item类
1. 触摸长按机制
2. 待机两指触摸得到缩放模式进入或退出缩略图模式