Restructuration terminée (?)

La restructuration est achevée et fonctionnelle.
- La structure des objets est modifiée.
- Mise en place de Leek.round[r] qui contient les données relatives au
leek pendant un round.
- ... autres petits changements

La sauvegarde sur BDD est elle aussi fonctionnelle, mais la table doit
être redéfinie.