Usunięcie buga dialogu zmiany estymaty przy zmianie orientacji ekranu.

Dodanie obsługi karteczek przerwy i braku wiedzy nt zadania.
Poprawienie karteczki przerwy tak by działała na telefonach bez czcionki
obsługującej pełny Unicode.
Dodanie dedykowanego layoutu dla estymowania z pozycji landscape.
Uczynienie estymowanego czasu i zadania serializowalnymi.
Przeniesienie dialogu zmiany estymaty do oddzielnej klasy (pliku -
wcześniej funkcjonował jako Inner class).