Tri des traductions selon 'manager.php'

J'ai utilise le chargerment/enregistrement de /locale/manager.php pour
trier les traductions par ordre alphabétique.
Place les valeurs par défaut & supprime les champs

Seuls sont demandés :
* la racine du site,
* l'accès à la base de données,
* le compte administrateur.
Redessine l'écran d'installation
Utilise un tableau pour l'alignement des champs

Le tableau permet d'avoir les champs de saisie correctement alignés.
Termine le remaniement de l'écran d'installation

* Retire l'écran d'explication après l'installation
* Conserve les données déjà présentes
* Réinitialise la configuration (ne génère plus de doublons)
* Réinitialise le compte administrateur
* Demande l'essentiel et redirige vers la page de configuration