Várias mudanças

* Arquivos modidificados:
.gitconfig -> Configurações do SourceTree
.gitignore_global -> Ignora arquivos terminando com ~

* Arquivos excluídos:
.scripts/bkpj -> Teve suas funções migradas para os scripts salvar e restaurar

* Arquivos adicionados:
.scripts/criar-links-data -> Organiza links para arquivos em /data/pj
.scripts/criar-links-overflow -> Organiza links para arquivos em /HD Externo/pj/overflow
.scripts/restaurar -> Restauração de /data/pj a partir de /HD Externo/
.scripts/salvar -> Salvamento de /data/pj em /HD Externo/