Meilleure fonction annee()

Amélioration de la fonction annee() :
 - détection de la saisie améliorée : si la saisie n’est pas un entier,
on demande à l’utilisateur si il veut continuer/quittez
 - amélioration de l’ergonomie
 - effacement de la fonction anneeBis(), désormais inutile et obsolète