Fix dateminusone

@SergioMartinezP, @rodowi: Al forzar las fechas a hora del centro de México, se corrige el issue, ya que la fecha de emisión que usan está en hora de México. Hice pruebas en un servidor con diferente timezone y parece funcionar. Sin embargo, habría que probar en dev.

Otra cosa, este PR me está jalando los commits anteriores. Cómo quito eso desde git con linea de comandos?
@haxdai para qué agregar esta línea si nunca se utiliza la var `utc`? En las demás mods se está invocando `tz`...