Extractor de palabras desde .doc, .docx y .pdf

Objetivo: tener una tabla con una lista de palabras y los ficheros a los
que pertenecen.

Pensé que el primer paso sería obtener los datos que agregar a la base
de datos.
Originalmente esos datos estarían en un fichero .txt donde cada línea es
un par del tipo
<"palabra","ficheros_que_la_contienen">.
Para crear un fichero así a partir de otros (ya sean .doc, .pdf, etc.),
pensamos usar MapReduce.

Lee varios .txt de un directorio y obtiene a cúal de ellos pertenece
cada palabra.
Usa algunas librerías de hadoop. No pueden leer ficheros .doc o .pdf.
Por tanto hice otro proyecto para convertir estas extensiones a .txt,
llamado "convertToTxt".