Función de ingresar valores en las matrices.

Agregar función eligeMatriz() de Matrices.java para que se elija una matriz de
las que existen de modo que se ingresen los valores.

También se agrega un método en Matriz.java para hacer dicha opción ya que de
inicio queda una matriz cero.
Funcion para ver Matrices.

Se agrega al menú la función de ver.
Se agrega método a la clase Matriz.java para ver visualmente la matriz y sus
atributos principales, como diagonal principal y si es o no triangular..