Create upload.php

Fichier côté serveur qui va :
- récupérer nom du fichier vidéo, sa taille réelle et la plateforme [qui vaut 'Rien' si le client décide de ne pas prendre en compte sa plateforme],
- récupérer les 365 premiers Ko de la vidéo,
- les sauvegarder dans un fichier temporaire .vid
- lancer MediaInfo, déjà installé sur votre serveur (localisé sous /usr/bin/ chez moi ) pour analyser ce fichier .vid
- sauvegarder résultat dans un fichier temporaire en "__*.nfo"
- lire ce dernier fichier pour changer : nom / taille et bitrate global (par calcul),
- effectuer les changements selon la plateforme [ /r /r/n /n] si besoin
- préparer sortie [ <br> ]
- sauvegarder l'ensemble avec le vrai nom du fichier vidéo auquel on rajoute l'extension .nfo
- renvoyer les résultats pour affichage.