Constructores

Algunos constructores que faltaban y rompían cosas
Rename y getter

Rename de getActual porque no era claro.
Getter para los hipódromos, lo vamos a necesitar para elegir un
hipódromo.
Fixes

El número de la carrera ahora lo decide la jornada, por lo que se sacó
del constructor.
Arreglo de getSiguienteNumeroDeCarrera que se estaba rompiendo.
Fixes y delegación de getter

Delegación de getHipodromoActual y fix en el Singleton de la fachada que
estaba dando stack overflow porque soy medio nabo y me gusta la
recursividad :D
Refactoring en agregarCarrera y fix en getSiguienteCarrera de Hipodromo
que se estaba rompiendo...
Un poco de comportamiento para el form