+ plan_modulos.txt (nuevo boceto de módulos/plan)

los módulos y la planificación sirvieron para confeccionar un nuevo
boceto. Ahora hay una organización distinta de módulos y planificación,
basada ligeramente en la que ya existía. La idea es generar casos de uso
y pasar en limpio al docs. Los nombres indican la responsabilidad (quién
pasa qué al documento).