Modificado readme con un formato de numeración distinto

Modificado readme con un formato de numeración distinto para los documentos y secciones.

Básicamente, las 3 áreas principales no tienen numeración en el nombre de la carpeta ya que son sólo 3. Dentro de ellas, los documentos llevan una numeración según su orden (si no necesitan un orden importante se numera por orden de creación), y otras carpetas que no sean documentos en las que se metan otro tipo de archivos (como la que hay ahora en gestión para los actas de la reunión) se ponen sin numerar.

Si lo veis bien se acepta el pull request para pasar mi cambio a la rama master.