Specify timezone and change datetime format in project list

timezoneの指定をしました。(herokuがUTCになるため）

また、これにより、DBで保存されている日時が UTCに固定になり、PCの時刻ではなくなります。
過去のデータはそれのほど日時に依存するようなものはないのですが、念のため、注意
してください。