Upd

002D - не логично называть "Знаком минуса", т.к. истинные знак минуса это 2212.
002F - в типографском деле - это "косая черта", а в информатике - это "слеш".
003A, 003B - аналогично 002E используются без слова "знак". Не логичное говорить и писать "Знак знака пунктуации", если это и так знак. Двоеточие, к примеру, это ТОЛЬКО знак пунктуации, нет ни действий, ни предмета, ничего другого, что могло бы это означать иначе.
0040 - "Собакой" его кличут в простнародье, а так "коммерческое at".
0041-007A - не логично. Т.к. у вас же почти все символы начинаются как в оригинале "Латинская заглавная...", "Латинская строчная..." А тут непорядок - надо унифицировать!
Также заметил, что дальше идут "Латинская строчная буква «Т» с седилью" и тому подобное. Опять не логично, зачем же название буквы брать в кавычки? Это её собственное имя, а не название газеты или шутка.