Data #314 merge bafu mako and model

PR for ticket #314  Use only one mako and one model for the layer ch.bafu.wasser-entnahme
Remove old mako (wasserentnahme_wk_b.mako, wasserentnahme_wk_w.mako, wasserentnahme_an_b.mako, wasserentnahme_an_w.mako)