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Chapitre 8 : relecture par Jean-Bernard Marcon

Merge branch 'patch-10' of https://github.com/goofy-bz/thermodynamique into goofy-bz-relectures
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Merge branch 'patch-8' of https://github.com/goofy-bz/thermodynamique into goofy-bz-relectures
Chapitre 8 : relecture exercices par Jean-Bernard Marcon

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