Création de la fonction d'échanges TCP

Création des fonctions :

- processRequest : créer un fils et délègue le traitement de la requête
à la fonction qui lui est donnée en paramètre

- traiterRequeteTCP : recupère le message d'un client et le lui retourne
suffixé de " - OK " [fonction à compléter pour traiter les requêtes
d'accès au fichier]