Fix #878 : ajouter/modifier un extrait nommé introduction/conclusion provoque des erreurs

| Q                         | R
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| Correction de bugs ?      | oui
| Nouvelle Fonctionnalité ? | non
| Tickets concernés         | #878


Il y'a un souci à ce niveau.

Si le nom de mon extrait est "introduction$" on aura un bug parce que ton programme va s'executer ainsi.
```python
#self.title = "introduction$"
toEscape = ["introduction","conclusion"]
      if slugify(self.title) in toEscape : # renvoi True car slugify(self.title) = "introduction"
          return "p-"+self.title # retourne "p-introduction$" qui n'est pas un slug en soit
```

En fait la solution, serait de simplement rajouter un l'id de l'extrait systématiquement devant chaque fichier markdown. En fait il faudrait le faire aussi sur les dossier des parties, chapitres, ... pour résoudre ce problème qui est un peu général.