MAJ
Prise en compte des deux variables sum_val_all_paragraphs et max_val_all_paragraphs
Remplacement de strlen(mot) par la fonction qui calcule la taille d'un mot de altex_utilitaire.h
Creation d'un .txt operationnelle (en mettant une redirection ">")
PROBLEME : memory corruption, pour le test avec le mega gros fichier ALaRecherche...txt. Cela vient sans doute du fait qu'on ne free pas le tabl$