Add an instruction to install faraday-response-encoder

bot2chを`rake install`でインストールしただけだと、bot2chをrequireしたときに`cannot load such file -- faraday/response/encoder (LoadError)`というエラーが出るので、faraday-response-encoderのインストールが別途必要なことがREADMEに記載されているとありがたいです。